[中式食譜] 養生牛肉鍋

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+ w9 ]% M/ p* b( D5.39.217.77:8898養生牛肉鍋公仔箱論壇) S7 N6 v6 l8 c- B7 V/ x+ ^

3 G" {( d- ~( J* r3 D" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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- m' s: y% ^5 l9 S* m牛肉  150公克
! i) T9 x0 Q+ v1 N9 `$ P$ g白菜  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb! S; K9 X1 W& G+ }8 Z' Q. E6 h
青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U+ A% F& c! C1 B$ U
中藥材：0 `- B  g7 R# R
黃耆  1錢
- D8 }  T' D3 {- U- `0 I6 K- ]( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  0.5錢
( i) b2 U" U6 F公仔箱論壇淮山  1錢 公仔箱論壇: B! R6 A# e- o. n/ p/ Z& J
紅棗  6顆
+ E5 [+ w% \) J4 N) a' M枸杞  少許
2 [9 d% D2 \9 m  a) m公仔箱論壇
  T- X  p$ D4 `, ]* O3 m/ x# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" x! r$ K8 S9 L+ e
【調 味 料】
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9 g; Z+ G5 h/ D- ^! G5.39.217.77:8898牛頭牌豚骨湯塊  1塊
/ m6 f( l! K' _* k5 j, k  }8 M: y8 n公仔箱論壇牛頭牌雞晶粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ {/ `. s/ [# k6 }( }5 F# \
糖  1小匙
0 n4 L8 w2 ^8 Z# B( C' k6 y公仔箱論壇水  800cc ) ?! A% l9 O3 n4 Q: h$ N3 s1 n
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【做　 法】 ( {) a' s/ D1 e( V( V5 z+ `
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
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, k+ d- K6 O+ G  V& ?" s8 t5 M公仔箱論壇 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。5.39.217.77:88984 I" j: v& Q3 D! c* O$ t: Q" A

! D/ J* C# D( Y! n) B公仔箱論壇 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。