澳洲研究人員進行兩項研究發現，飲食品質對身心有重大影響；營養均衡、吃得好，或可幫助預防憂鬱症、焦慮症等身心疾病。
8 Q& ], R: R% A6 m8 s# e5 f5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( ?" @; [; i+ n5 C
tvb now,tvbnow,bttvb+ v7 R# L; B0 e% S/ ~
澳洲狄肯大學、墨爾本大學研究團隊曾在「公共科學圖書館綜合期刊」發表研究指出，飲食品質較佳的青少年，在青春期這段過渡時期，心智往往較為健康。研究人員認為，青少年若攝取充足營養，改善飲食品質，或可預防憂鬱症上身。
5 N! T' ?: O+ k! R
, E5 `7 f }: T) f( W& |) f; i+ C) Y公仔箱論壇研究追蹤兩年也發現，一旦飲食品質改變，身心健康也會出現惡化。若飲食變差，心理健康狀態也會受到衝擊，反之，飲食品質獲得改善，心理狀態也會趨於穩定。0 x% D+ d. H! [% P9 Y5 I& h2 g
8 V4 \+ K! f/ ^( }
同一批研究人員另在「身心醫學」期刊發表研究指出，攝取較多加工食物、不健康食品者，比較常出現焦慮情緒，而飲食品質較好的人，則較少有憂鬱困擾。
4 e4 k+ g1 z. ^公仔箱論壇
. R) C) |0 b5 n6 t1 N2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究人員解釋，飲食會影響身體免疫系統、氧化壓力大小，基因表現、大腦神經營養物質傳導也會因飲食不同而出現變化，透過改變飲食習慣，或許就能調整生理運作，長時間下來，便可減少憂鬱症、焦慮症風險。5.39.217.77:88987 y% g, \) q! ^2 ]0 E5 h
|
發表於 2011-10-21 08:34 AM
| 