又到食大閘蟹的時候！每年9月中到12月初，都是品嘗大閘蟹的好時節，尤以現時到11月為甚，因為這段時間的蟹膏最爆最甘香！擁有四十多年歷史的老字號「上海新大眾」大閘蟹專門店，便為大家精心挑選出最靚最肥美的大閘蟹，每隻均來自水質及環境優良的太湖或陽澄湖，並取得國家級認證，通過A級綠色食品標準，保證食得安心又放心！今年更新增設到會服務，一於Call齊朋友上屋企等歎靚蟹！
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優質保證「上海新大眾」大閘蟹專門店歷史悠久，開店四十多年來已向不少廣州的食肆、酒店等批發上等大閘蟹，更成為當地的總經銷商，而且獲得農業部「無公害農產品標誌」及「無公害養殖基地」雙認證，以及通過中國綠色食品發展中心的「A級綠色食品標準」，絕無雌激素及重金屬，可見其大閘蟹品質之優秀！近年打入香港零售市場，香港顧客實在有口福，今年「上海新大眾」設有三十多個分銷點，遍及港九新界，包括觀塘、九龍灣、鑽石山、旺角、美孚、荃灣、青衣、元朗、大圍、東涌、灣仔等，想歎靚蟹幾時都咁就腳。公仔箱論壇+ Q7 `' ^) \9 G" Y; p
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到會服務去年「上海新大眾」推出先歎蟹後付款服務，買半籮或以上大閘蟹，可享免費送貨及附送品蟹用具、紫蘇葉、薑茶等外，更於翌日才派人上門收款，深受顧客歡迎和信賴。今年除繼續此服務，「上海新大眾」更自設工場，為的是將於今個月下旬加推到會服務，顧客只需提前一日預訂，蒸好的靚蟹就會依時送到府上，毋須親自動手蒸自然食得更乾手淨腳！tvb now,tvbnow,bttvb8 D, U5 v8 p( J" b
( `) }5 B. Z3 E+ R ]5 W: ^/ N5.39.217.77:8898此外，「上海新大眾」有機會在明年率先引入自動販賣大閘蟹機，每隻大閘蟹均有獨立膠盒包裝，更可直接放入鍋裏蒸，到時想食靚蟹就更方便啦！. e( x: y4 L' [+ p5 e0 h) p
* }7 f! m; F- e6 w: I& [4 ztvb now,tvbnow,bttvb其他貨品除了生猛大閘蟹外，「上海新大眾」亦有不少大閘蟹副產品及送蟹一流的花雕酒，加上蒸蟹及食蟹工具等，簡直是一站式服務！
& [. J) ?" s5 m9 \$ W公仔箱論壇儲蟹貼士一般來說，大閘蟹購買後約可存放7~10天，但為了令蟹仔更新鮮生猛，最好將牠們置於攝氏5~15度的雪櫃內，同時，為保持濕度和避免雪櫃出風口將蟹吹乾，宜在蟹身上鋪上濕毛巾，大閘蟹自然可保持新鮮。5.39.217.77:8898+ M- s! [; V6 p# W2 M
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太湖大閘蟹
+ [& B$ O7 N7 i. |7 w& {/ L% j頂蟹 （6.5~7.5両）$6,800一籮38隻/$3,400半籮19隻tvb now,tvbnow,bttvb& i7 a) e: }+ u8 a
特蟹 （5.5~6.4両）$4,900一籮48隻/$2,450半籮24隻5.39.217.77:88983 ^, i6 m* B7 g& V; V! j
大蟹 （4.5~5.4両）$3,600一籮58隻/$1,800半籮29隻' D! R3 H- Y2 ~2 m# m
中蟹 （3.5~4.4両）$2,700一籮68隻/$1,350半籮34隻5.39.217.77:8898* h( H2 E7 M. A% T9 @
陽澄湖大閘蟹頂蟹 （6.5~7.5両）$7,500一籮38隻/$3,750半籮19隻
w i" [- } O3 }特蟹 （5.5~6.4両）$5,600一籮48隻/$2,800半籮24隻
5 T1 X, m0 D4 L3 K! N( O s* N# a. c8 l5.39.217.77:8898大蟹 （4.5~5.4両）$4,100一籮58隻/$2,050半籮29隻
. t) i1 V% h0 Y& k, O$ `9 Etvb now,tvbnow,bttvb中蟹 （3.5~4.4両）$3,000一籮68隻/$1,500半籮34隻
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- y/ r# b( P8 s9 `+ e ~5 }# d上海新大眾
- `( W) {, U3 k1 J8 t0 Ptvb now,tvbnow,bttvb總經銷：荃灣橫龍街龍力工業中心' H0 a7 K j, |2 z) `" \7 u
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發表於 2011-10-21 07:16 AM
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