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[甜品] 栗子朱古力軟心球

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栗子(炒過) 10粒、忌廉芝士(切粒) 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉(已篩)適量
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1.將栗子放入微波爐叮 15秒,用廚剪剪開去殼,切成小粒,備用。公仔箱論壇+ G4 f( r/ R6 q$ r% r3 N) _

0 m; \; ?; K5 E' w5 ^# p1 M4 [; T5.39.217.77:88982.煲滾水,轉細火,放入黑朱古力,隔水煮溶,其間小心不要讓水滴在朱古力上。
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+ v) ^5 q+ ?  ], J6 R" J7 ~0 t8 k% Ntvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合,加入朱古力漿和栗子粒拌勻,包上保鮮紙,放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。5.39.217.77:8898, y/ y: W, U5 a- {, |
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4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球,均勻沾上可可粉即成。
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