材料
1 R3 s0 [4 {) _7 I4 z5.39.217.77:8898栗子（炒過） 10粒、忌廉芝士（切粒） 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉（已篩）適量公仔箱論壇: T9 B8 V. W$ E! ^1 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l3 Z& V# [# z. a; E
tvb now,tvbnow,bttvb% W1 \$ r, P+ z
做法
+ G! S2 N, Z! f! \* l1 Y1.將栗子放入微波爐叮 15秒，用廚剪剪開去殼，切成小粒，備用。
: ?! {1 n7 q9 w5 l b公仔箱論壇
8 a3 m5 l# t5 ^9 y9 u7 K% Y8 [8 p2.煲滾水，轉細火，放入黑朱古力，隔水煮溶，其間小心不要讓水滴在朱古力上。
: b# p6 z. ~& X7 ^( O$ g/ [
N1 f# C+ p$ j k7 A3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合，加入朱古力漿和栗子粒拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。公仔箱論壇' M; O U* A, r7 j. n
8 i D7 F6 y S1 Y( E4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球，均勻沾上可可粉即成。
2 z- \- ?6 F1 Q6 v5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-10-21 06:28 AM
| 