材料公仔箱論壇* d9 p. t$ k3 v* t$ g9 N
鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克4 D& P8 H" Z: _# F$ u+ K
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' z- I" G3 h; o h1 H/ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W: J$ U7 }* d" w- w* a# F) i
1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁,備用。
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, h* X$ {( e q u1 J* otvb now,tvbnow,bttvb2.開大火,煲滾水放西蘭花,灼熟後盛起,備用。
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& l1 J) `6 b# r8 Y) H7 I公仔箱論壇3.鴨肝拍上生粉,下油鑊煎至兩邊金黃色,約八成熟,上碟,淋上醬汁,放上西蘭花作伴碟即可。 ; `" N0 M, u: Q \0 @. h5 R6 [! h
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