材料9 t* L5 i; J/ y
鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克
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做法
2 Q: C4 Z, v7 ~, L5.39.217.77:88981.燒汁和黑松露醬拌成醬汁,備用。
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2.開大火,煲滾水放西蘭花,灼熟後盛起,備用。
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3.鴨肝拍上生粉,下油鑊煎至兩邊金黃色,約八成熟,上碟,淋上醬汁,放上西蘭花作伴碟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* {" `' x# j. O6 K/ m7 S
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