據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 tvb now,tvbnow,bttvb3 r, y$ }& C! a# @ I; o1 p) G
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F) ]% e3 d& n- v' L' v
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 0 G( e' @; t+ Q( X' G& q! ?
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 公仔箱論壇8 k% j1 G* r) n: k) U
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 + C7 j, k' z. y; |5 j$ L6 B
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
# S( P% r3 b+ F# H8 Y/ ]( C# j; u5.39.217.77:8898 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
; _6 u E0 s" @6 l5.39.217.77:8898 市場。" 5.39.217.77:8898. G" H; z. N6 d' E; p! X1 \
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
1 B) Y$ s$ M+ a) S2 [( A! { 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 公仔箱論壇2 e4 q( V; ~/ ?8 r7 D6 A8 U
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
5 x% m# h, J. k( w3 C) a5 F 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |- g5 z+ c3 \* F8 f
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
`+ N4 S; ~, Z/ S! L3 Q& V, a9 e 養成的。 $ I/ @7 Z4 ]8 T
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 公仔箱論壇* `/ Y) w$ m. G. D
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T, l! N5 A k$ G& S: r' B' l
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
) _. f, j+ U7 K2 `1 B5 V公仔箱論壇 人體有害的抗菌素。
( ^! Y& [: e9 M6 x" H 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
6 b4 N/ k* L* ~3 B0 D: b 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
: Z" t: u( j3 f; [) b5.39.217.77:8898 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
8 o; h4 R9 |, v w% M% I( N8 k 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 tvb now,tvbnow,bttvb V6 K* G. r* \& E6 ~) r
人 tvb now,tvbnow,bttvb2 s2 S* T7 I2 G: d: U E
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
- H! N. z6 B$ z8 c! s0 Y5.39.217.77:8898 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 8 u2 O( u6 K+ ?$ _: w3 Q
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
! l4 p9 U3 d4 Q" l8 t公仔箱論壇 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 tvb now,tvbnow,bttvb: ^( ?$ Y' l% V% y1 X
花。
# M2 k; m6 P+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
. m, @# L& p+ V4 f' o' _$ r# ]7 P' k 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
$ p6 ~0 r" `% F' x% |3 Z& J7 \公仔箱論壇 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb4 t3 g% O( o' s" Q3 m& B, Z' o4 X, k
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
2 o) p7 G6 x0 k" ]! y: k% t6 l 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 $ ]+ j5 n4 c( K% S
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
1 N' c" M: c7 Y3 Q/ u 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k1 c# i' ~! q
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
* y) Z: l1 U) S' D" r; G公仔箱論壇 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
0 X# |2 E9 p7 t+ w3 W, xtvb now,tvbnow,bttvb 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 公仔箱論壇2 h1 {5 [% m, Y0 Q6 I6 X8 m9 T3 u
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， I+ D; m# u' Z7 X
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
/ j/ }3 ?3 s9 @. r G$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
9 u/ |5 {$ p2 `% c4 k s 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
/ v! X# R$ \" D& F( R8 k9 O# ytvb now,tvbnow,bttvb 了，才有了這個小寶寶。" - H% W$ G$ ?9 m/ x) ]/ A N
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 k1 ^. r* N6 H
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
1 D- E0 t$ k0 A( ~, e 鴨。
! W5 R" k# U$ X otvb now,tvbnow,bttvb 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
2 D8 z1 d0 ]3 O* B" O1 Y6 V9 z p G公仔箱論壇 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 公仔箱論壇/ e' S! \0 T$ W0 u7 i# |$ c2 K e1 A
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
; s7 M2 j1 \2 n1 k, \7 {, f: d+ s公仔箱論壇 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
: z" ^# ~& Y. x5 y* W5.39.217.77:8898 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
" }/ r$ Z' p- m1 S7 b- q: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 $ ~( I+ T V- x$ _
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
( v5 K0 ]: v) b1 h) \' C5 o' Q+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 死蝦，這叫"天然飼料"。
4 V: M _" x3 f4 H. v" Q4 a5.39.217.77:8898 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
6 L' ^7 G3 M3 ^# z% ?" S1 @( g7 H6 b6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 5.39.217.77:8898; Y# w3 [# S) u& p7 a0 @
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 5.39.217.77:88983 \0 u$ _9 j5 c3 T2 Y$ Q- c$ w
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
/ s' E/ w6 h; i; K& X# ^1 O5.39.217.77:8898 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
2 a) D3 ]3 d6 H5 i0 t 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
4 I! u: I9 S6 N1 ?( \4 E( v公仔箱論壇 ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
0 ]1 F( x* t' ]( F 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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