據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 + l/ `6 _& B% E3 H& ] {
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
. |- ^, j3 \3 p* w* i1 E8 B5.39.217.77:8898 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 : `& `" ^( x0 A2 Q* _
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
- s, }& @( N3 A$ x6 n5.39.217.77:8898 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
7 R) I6 U; n( A& U! ^: Z( [2 P) Ftvb now,tvbnow,bttvb 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
$ T2 r1 f" s& E' A; E' K7 _tvb now,tvbnow,bttvb 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 5.39.217.77:88987 V% U) |2 W" g- `5 B6 X8 O
市場。" 公仔箱論壇/ t4 x# V* K t, Y8 j' A% J: q- W/ W
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
" P* G: a% i7 h# k 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
4 s- i& C+ ]% o S& Y! N6 ctvb now,tvbnow,bttvb 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o* |) L+ P! l
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
: ?7 i i* q2 n$ p1 N5.39.217.77:8898 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l% s; l" w% U8 a* c% }4 W* q% Z
養成的。 tvb now,tvbnow,bttvb8 {" ^. e; D# T- U0 W. g! r
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 " y& o3 i) `4 r+ D+ E4 @
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 tvb now,tvbnow,bttvb% g0 |: j( n7 G+ A+ Y0 `6 x
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 # B v7 O+ U) |) d$ g* y4 a
人體有害的抗菌素。 # a7 j4 Z9 l' q& W
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
5 Z' |) x) x6 ]4 d; y$ p R/ \ 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
& u7 ~! E# Z+ _1 p3 B- s+ C9 y 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 tvb now,tvbnow,bttvb5 N4 R& j1 h8 J! p4 B J4 T4 k6 s3 P
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
: B" ~8 A. p. x2 h7 @5.39.217.77:8898 人 公仔箱論壇' X P5 T7 q4 E c& ?! a9 D% b
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" tvb now,tvbnow,bttvb# I7 {4 Q0 i6 C
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
' I& Z2 T* \2 }+ F- K公仔箱論壇 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
& q! N5 L- J/ j# B4 }tvb now,tvbnow,bttvb 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 公仔箱論壇0 k9 [- n/ {9 q7 v) T
花。
+ i' b* [0 R& j% H d3 x# ^+ Jtvb now,tvbnow,bttvb "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
2 ~: N. y5 u$ N 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 5.39.217.77:8898+ I/ A- G: g, `! ^) F r. k
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
$ I3 C1 n2 E% u% A KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
: w3 T( X/ d( A( {5.39.217.77:8898 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 4 O* _9 D# X A, G5 O
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
8 X+ W) w3 \9 t- \ 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y, s, F: L' p$ p2 y
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， tvb now,tvbnow,bttvb4 w F& \9 H6 w$ ?4 q
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 % l4 W3 D0 ^* c S( V
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
+ m# n2 V% j; h% i公仔箱論壇 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， ) `8 e) P, Y2 G8 M
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 tvb now,tvbnow,bttvb. B1 A# A! O4 [. o
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
# o5 L) q' t* v. c) {公仔箱論壇 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
; \& }2 I. x9 _6 l9 Rtvb now,tvbnow,bttvb 了，才有了這個小寶寶。"
, y b7 q3 @' X% k! A' z, Q 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q# ^/ m, C% ^# q; s
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 6 e. R' D( c+ G, P/ C5 M( L
鴨。
) B4 u) c1 e6 o/ C- A) U5 E 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
9 v$ v/ P3 B# p& B 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
* K5 J% }, T( n9 ^+ N) a 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
9 s, C4 |" X5 z$ Z( }5.39.217.77:8898 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" tvb now,tvbnow,bttvb2 S T' W# k) X0 u
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 # ?6 g9 ^( _; V7 G7 Y
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 5.39.217.77:8898' o2 K1 w: P, x: C* x
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
( G+ [: h( r3 z& N+ s! p7 L) Y5.39.217.77:8898 死蝦，這叫"天然飼料"。 5.39.217.77:8898: Q* q$ Y: f F
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 6 @4 M" z# @) }- h5 k4 \
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
# [2 ?7 v/ Q8 T9 l; g5.39.217.77:8898 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 公仔箱論壇8 J% i# R* }' Y$ y9 c
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
* z7 Q& k6 ]3 x D. E 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
( x7 l- d: M+ a$ S8 n: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 4 w: D5 E0 f+ Y; {5 {4 _
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
& u* j4 o% `& ?- q5.39.217.77:8898 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
| 
發表於 2007-11-14 06:09 PM
| 
發表於 2007-11-28 12:02 AM
| 
:024:
