據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
, \4 [0 V. N' W2 Z; O+ }' y$ s5.39.217.77:8898 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
" }, [, b/ M# H ?) F3 D5.39.217.77:8898 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 公仔箱論壇% ~+ o- O W1 ^1 d) M5 |: `7 t
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
2 }, S: f7 Y6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
0 C" d' Z1 u% |" V- L2 G公仔箱論壇 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
8 ]+ h4 n. l$ @( G- r/ e7 A 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
: T, P1 H' X& e1 r5 w5 B 市場。" tvb now,tvbnow,bttvb# Y( @& c$ D5 y3 M; o$ }/ w
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 公仔箱論壇% T5 Y! ~* I1 b$ R5 Q; L
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
7 K. k! h8 v$ k- e公仔箱論壇 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 tvb now,tvbnow,bttvb+ `. O9 e7 p: l. ~# H1 z
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y j6 h+ R; o
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
& t! L6 S$ i1 T! m ` 養成的。 公仔箱論壇& x1 U$ [, N( H; Z
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
! P1 J; u6 o3 k0 U/ @& f: L5.39.217.77:8898 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 5 ^' g& h, T+ _) u6 K
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
+ T4 w+ O+ S- y, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人體有害的抗菌素。 : ~" M- c/ e' ^3 X
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
$ U6 H/ F& I, v( K! b& L; x3 M公仔箱論壇 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
- r4 [" z: E# b! {$ s4 w 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
& d% k! d. U) I5 v9 G2 b" o 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
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[5 z2 S. ^0 h! h* q3 i! P! r公仔箱論壇 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
# R2 J' p2 _3 q M1 K" l# G1 o, B3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 $ B' i( ]9 v/ m/ Y. }
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
* k V4 t1 {! L- ^* S8 q公仔箱論壇 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
4 a' P( f, q9 b6 b4 R7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花。 5.39.217.77:8898$ h0 |5 N+ W! \, l$ P8 S
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 5.39.217.77:8898; K/ Y& \7 o. D9 ~6 Y
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 公仔箱論壇6 b+ C6 r( l. g
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 公仔箱論壇" z) O( }( i5 z! t$ X. @
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
1 S$ o% [- U+ x/ J5 A W5.39.217.77:8898 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
/ Z+ B, L% i/ e8 K 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O9 r- l- j9 h5 Z- n- ^. o' m
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… tvb now,tvbnow,bttvb( B: x b7 R S9 O# Y7 \; b' ^
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， 5.39.217.77:8898- @7 {& j( i- G( e/ q
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
7 E: q! k, Z; z6 J5 z0 g; S# A5.39.217.77:8898 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
. K: b# i3 j% f4 h7 y 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， 公仔箱論壇) W8 @* c& S# F' a2 V! p1 a
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
6 t* |$ P, T2 d# O, R& j$ b5 k 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
3 L4 C. F7 j) Z1 X; x' etvb now,tvbnow,bttvb 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
, w4 O; g, z" ^5.39.217.77:8898 了，才有了這個小寶寶。"
+ u# S# x' ?# V% R( \ 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
; N% ]3 e% n$ X: H2 M& i6 L公仔箱論壇 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
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他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
0 X! A$ @' P# F5 J/ d5 `公仔箱論壇 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
% U5 ^5 a& q7 b# v) Y 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
$ I6 @( A, D9 U2 U' l/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
! ?" A; f9 L3 i% ~1 g" A 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 8 \& A: I* ?( S
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 5.39.217.77:88981 z) i8 j/ \1 S8 z% N
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 公仔箱論壇; B9 a6 _$ z: _0 p; x
死蝦，這叫"天然飼料"。
8 N& {5 O! V1 ]/ E, c. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 / b; c4 g/ C) j- ^9 b- \. ~. F/ O
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 5.39.217.77:88982 x3 G/ R8 A! ^8 O( M* }6 C& }
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
3 N3 z, C4 H0 s6 x 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
( y% f: q' ~7 @1 m4 ?# c- Z 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 : B! H6 R4 t$ j! y
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 . |1 p; K) s; ]
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 tvb now,tvbnow,bttvb: G; I+ a- X; ^3 h! p3 B
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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