據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。
. e6 X8 R3 l7 `1 y6 j$ c% B$ \ 他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他 4 m) Y( J" W4 u1 E- d# ?
說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃
4 d0 M7 g- \+ g/ c公仔箱論壇 了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得 公仔箱論壇5 s! w4 P) Y8 d, N! A( p
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說 5.39.217.77:8898! }) _! _; c- O) e/ X
這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k5 Z4 `0 p3 J |- l: F
道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜
6 n! S: \/ y# G. B0 _ {' P5.39.217.77:8898 市場。"
S3 L. I" x* j' L 不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。
: [1 l ]: \0 w. j, @4 P- m公仔箱論壇 江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運
# F$ R7 J/ u$ ~* U6 e2 t公仔箱論壇 來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎
% R( Y. `& E( C. O) A! ~7 V 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜,
) d, _: H( O K, O1 o) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速 公仔箱論壇! k8 @$ I+ |# t# I( R
養成的。 + v: e! |$ o. E1 s$ e/ T
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素
& W3 I r5 {7 }' V7 s 之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
: h. M O% L# ^: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對
9 F- i z2 R$ B/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人體有害的抗菌素。
0 r" k: D5 f( L. B+ [' i1 y l2 y) m5.39.217.77:8898 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到
8 I4 {6 k! a1 x9 @ [& [; Vtvb now,tvbnow,bttvb 上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
$ j" q5 g _3 @4 k& B6 G# @公仔箱論壇 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更
* c/ ^8 Q' |, W+ F6 H1 P K U8 @tvb now,tvbnow,bttvb 毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責 公仔箱論壇0 X" H: ]7 I W7 h4 |" G4 u
人 9 D- I% m/ D5 N. d! I% V
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!" 5.39.217.77:88983 Y- h0 K9 `# q
當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不
6 a- n# s+ k' ]. d3 `, ^- H. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎! 5.39.217.77:88988 M8 Y) {/ l; {- O }: i! q. {+ g
香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散
8 d' h) l8 g. p6 s8 `2 d4 ptvb now,tvbnow,bttvb 花。 公仔箱論壇; J* Y# A' t4 T1 V7 {
"江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就
2 k6 B/ _! S, h4 X5.39.217.77:8898 運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i" G. u0 a% R5 d6 a. r6 i
那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 5.39.217.77:8898' ` I' s" E% n! M
而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
! C5 B* z8 q$ a9 v( Z1 ^5.39.217.77:8898 香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \2 ]" k7 w' Z9 t( Q, H
人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
+ F5 c$ T* O3 d# m) J: R3 Z公仔箱論壇 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 1 z# I1 A# t* O. s7 J' p
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗,
1 E1 i& c) o' f. w8 `7 i- A 結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作
* O2 M/ v$ p3 I; J: z% S6 T: t0 f公仔箱論壇 用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血
: P* m) A9 R8 J3 o$ Jtvb now,tvbnow,bttvb 球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹,
' V, Z: ?: g2 j! ]# U: E 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶
4 N, e* W5 [2 W Y- ^ o; F 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長 公仔箱論壇/ [) Y3 l7 l8 J% W) i/ }
大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做 公仔箱論壇- Q" P K: f! u) g
了,才有了這個小寶寶。"
* a: ]. p6 n2 \( ?+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 & s. N( {' u( a! Q! X
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞 tvb now,tvbnow,bttvb7 z5 Z) ]6 {$ L
鴨。 ' j" P( H3 k E) S
他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
7 v V% D0 _; _ 的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐
. i1 b/ y8 ^' q( @ 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者
& P; E3 a- y9 A; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!"
% W% O0 k3 v+ M5 A$ D公仔箱論壇 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒 9 z) ?& `% ]- n" U
狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、 公仔箱論壇* N: g2 x. M+ r' v) `, `+ X
氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
3 U. f, O8 c2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 死蝦,這叫"天然飼料"。 4 }4 `, x9 e N5 I1 g
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年 - l3 S: \0 P$ O! ?7 w
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大
Y2 m, x& t* f' g# W* i& B 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售 # i* |0 e2 B# m$ m& C) o
宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。
( l/ C- |( |5 T- v2 X( o公仔箱論壇 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來 4 Z" p: v; d! U% v3 B8 M3 c8 E
五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳 tvb now,tvbnow,bttvb3 B: ^# ^# J( {7 D( c* t) ~% g, R' F
?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
4 c3 x9 _/ S* p) y) g" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |