據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
$ }5 Z2 p, b t8 }5 m8 s 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 5.39.217.77:8898: w0 }; ^( r7 L0 n7 f
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
" F: G0 M4 p5 A% g1 Utvb now,tvbnow,bttvb 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
4 L& v9 U7 P4 W( S+ L5.39.217.77:8898 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
; Y& Q6 ^- h/ \' ^, d. | 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 公仔箱論壇1 S4 J: D; e, ^) K/ [5 Q" U
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
* v0 _. s* n( `tvb now,tvbnow,bttvb 市場。" TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a0 V% `* D% W! f2 P/ Z
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
: _( o& X( a F' N+ M8 W; a5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 公仔箱論壇' N$ _' }0 E+ W* t5 h% M8 `
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
+ B: o; _+ }9 E% T6 A1 Ztvb now,tvbnow,bttvb 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
8 \2 e& w: _6 B- x$ l$ ]5.39.217.77:8898 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 # _, n* X( o; M* l4 S7 \' n- \
養成的。 tvb now,tvbnow,bttvb3 _4 [1 A( X H+ |) m
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
b: l2 L2 @& V: H8 H公仔箱論壇 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
2 \# E; l: K }$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
& R& {" d9 e8 t t 人體有害的抗菌素。
: K u9 W( ^/ w5 e. a 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
' _$ ]* v1 O9 |( J5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
* P: G6 q, \1 j! P$ h, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 公仔箱論壇& z3 I, w' Z _# I) N2 p
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 tvb now,tvbnow,bttvb/ b8 K5 n7 Z6 ]* c, E; z
人
" a+ r) ?( }1 ^9 }( V9 G- v 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" 5.39.217.77:88980 \" E9 A3 Y$ t. x; O& E. n
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 5.39.217.77:88987 Y; M: W. l$ @* h
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
; H. \. A. e) [, [" K k8 b; p公仔箱論壇 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 5.39.217.77:8898. R; }( t8 u0 V0 U6 @( i9 H
花。 ( b; @ O5 ^( X7 [! q2 X& f& n6 i
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m/ H7 a8 n7 X, |8 ?& _
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
$ q3 g4 b: y4 A 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
* V' l8 Q5 K- H9 E1 C6 k 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
) @' V* j9 @5 x2 R' {6 H @! S公仔箱論壇 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 - k/ z5 A+ D4 X3 [: d& l1 X
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 公仔箱論壇* a: r" h/ U) L6 m
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 公仔箱論壇/ |) n! O* b% {
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
! `5 l' q: {1 F6 M4 G1 A 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 tvb now,tvbnow,bttvb" a+ C3 t0 L! F# O. O: W4 @6 ^
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
" E7 E3 t% E/ c4 R: q& Z" J, S a# w 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， 公仔箱論壇. J1 m6 `. L* p7 B% J
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
. e& g0 W# A5 @( v- a* ^tvb now,tvbnow,bttvb 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 + n& B( u1 N i, K8 J& n: `/ Y& \
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
" Y. ?6 W( q6 I, h+ T& N 了，才有了這個小寶寶。" ' ?+ D: e. A/ q9 N d( d
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
, P- v& d6 Y' _0 U C, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 0 \( M6 R+ X4 v3 A- Y: U7 p# g6 J
鴨。
( V4 h7 t$ k% t公仔箱論壇 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
) j, V; P( H; s8 M/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 1 G2 u( n! v. a5 \2 K. K: L3 Z
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
9 ?* w1 L8 u; T4 _4 U% R1 C# |7 Itvb now,tvbnow,bttvb 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
6 S$ B- @+ Y3 ~! N 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
$ B! B- Z& B7 J; _0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 tvb now,tvbnow,bttvb; |8 X |# {, \# }; d
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
% _, _3 e7 M$ U$ W! R. B* z8 ttvb now,tvbnow,bttvb 死蝦，這叫"天然飼料"。 公仔箱論壇% Q5 P. n3 K. Q/ z& S3 m
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
5 K3 [% q0 V/ k5 t3 s" _公仔箱論壇 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
: u, m) q$ r4 B5 s' z公仔箱論壇 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 tvb now,tvbnow,bttvb9 W+ V' A' n& K1 f
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
4 T3 m: y/ ]& Y1 p7 l2 u, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 公仔箱論壇* K% U# y* j4 t: Z% k7 K$ ?
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 8 o+ B Z' b$ [9 a5 k. N) g% ~
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
, n+ g, g7 j# w8 B% L. \/ a公仔箱論壇 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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