據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
& l7 l4 `7 z2 {( c. v. H# w1 e5.39.217.77:8898 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
3 E4 J: y6 c8 r* {/ v 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 8 w- e4 }; c0 V, Q( s
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
2 F5 ]1 W2 O6 e6 ^4 w; Y% i9 Z qtvb now,tvbnow,bttvb 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
0 t' F1 R. _8 s$ @2 L8 N- t: Mtvb now,tvbnow,bttvb 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 tvb now,tvbnow,bttvb2 F3 b* D+ Q" Z$ R; R% f, F
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
+ f2 m# A( C- A# h Z& B 市場。"
+ ?, Q- {5 W7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 8 ?7 J: b% ? H& {0 A
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 tvb now,tvbnow,bttvb6 R2 m! l0 ] R9 N0 W" S
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
7 O) w% W4 r0 f& _7 U% D5 Ztvb now,tvbnow,bttvb 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， tvb now,tvbnow,bttvb+ k% I6 F" d) }% N6 `/ E) E
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
$ i3 b4 @0 E' ]$ Z* |8 f5 | 養成的。
0 G# x' c$ ?; s0 v4 ctvb now,tvbnow,bttvb 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
H. A% e. z2 z2 s- G/ Z7 _0 j 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 tvb now,tvbnow,bttvb1 o: _) T( @7 ]$ ~' E
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 5.39.217.77:8898, h; p" S1 `" B
人體有害的抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb3 h8 U" n% c+ U
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
9 M: m5 K0 \8 P8 @公仔箱論壇 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
7 H( B3 n8 e8 i3 [/ x4 Z: ~4 y/ Y5.39.217.77:8898 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
% x! k: u- ~- Q$ m4 _ B5 [3 Q6 L5.39.217.77:8898 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
$ A+ N: \7 X) H4 ] v) R/ G9 atvb now,tvbnow,bttvb 人
) X* R) F, O( f, n" R 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
! f; S, C% Y$ h 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 5 {, ]& s- M; d8 i) e* |! `7 r9 v
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ 公仔箱論壇! u- e# Q- r+ T' W8 f. h
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
; |. l- V5 \1 g% D8 h) [1 s$ I. P( E 花。 5.39.217.77:8898. T0 o8 }& z8 s5 ~
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 : c; X! J, y: s; L
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
X' I* h7 R8 H D" B7 N' E 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g; Z! z9 z# e! L! L; E
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 2 z+ E# G5 c* G3 f* B" N: s
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
% d; e3 x# u/ |, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
$ Q& d2 X9 B% v; O! F0 j* h 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
9 d% r- Q! N2 L9 u1 D2 ]5 Mtvb now,tvbnow,bttvb 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， ; H4 B. o, a( A; |, y
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 tvb now,tvbnow,bttvb) k9 P) [+ ?. H! ~- k# x5 }4 d7 @5 g
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p# F; j3 y& R8 \1 s5 B
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
: c$ t+ M$ v0 h6 `$ _4 wtvb now,tvbnow,bttvb 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ X9 V9 Z. j* A6 z9 Q; \% p+ f
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
, J1 D5 v$ u. V$ b. o( g5.39.217.77:8898 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
5 W! a0 v& `! M5 E9 N8 Y5.39.217.77:8898 了，才有了這個小寶寶。"
( ?+ E; J) e! B' a5.39.217.77:8898 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 tvb now,tvbnow,bttvb. a# D: i9 N8 B: I" E+ s
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
# I; b& }, X% k8 t 鴨。 公仔箱論壇( D6 k4 u6 }- G! n7 l$ |1 f
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g' H- ?* S8 k2 P# ^
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 tvb now,tvbnow,bttvb9 D6 E! I$ l! L6 |1 }, o5 @
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
, T/ Z" b5 G/ c$ z6 i/ P/ X 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
+ u) ?& Q+ b; o5 K+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 ) x9 ]. X$ F- O3 R; x% K6 Q/ j
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 5.39.217.77:88987 w5 L8 \% H! C& j) l
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
' b; W6 }: R0 ]4 f! Xtvb now,tvbnow,bttvb 死蝦，這叫"天然飼料"。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L2 h {3 u4 q2 u- W: ^9 K1 j
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
) w$ B: C3 a' B* m 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
; I. s& E5 W/ b/ {& H; M 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 tvb now,tvbnow,bttvb# ~: U/ z; e' J7 f+ a2 e: C5 P# i7 g
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
* w7 Z# M7 l0 t; d" h7 s 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
" o, P+ w) F! P: R( @" m 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
% V' u7 x+ m/ c) f公仔箱論壇 ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 5.39.217.77:8898; M; B( H" V* w& `. U; D5 D0 o' p6 D4 K
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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