據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 * j' \5 h$ _0 |4 x; o
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
4 F- h% W& y( {+ W9 _5 s3 ^6 ^& ^ 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
0 _# S# ^0 e3 e2 c" W" e2 e" \5.39.217.77:8898 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
& V) V* H" [$ y5 j 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
i7 n7 V) Y/ q6 k; Jtvb now,tvbnow,bttvb 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 公仔箱論壇 O% U J W' {+ q) I2 v
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 公仔箱論壇- d. k/ P& `, d* r( @& }8 A
市場。" 5.39.217.77:88985 t; G, f# O) V# V5 t6 `
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 . Y" s8 R" z3 H0 V% b1 g" }
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 公仔箱論壇0 O3 Z, A; S8 y9 G0 z" q. r
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 公仔箱論壇2 Z& J# c7 t8 `$ V# R e
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， 5.39.217.77:88982 V5 z) ]( C; L* Y. K( Z% Q
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 公仔箱論壇6 l: {7 A9 A5 p% [$ G2 G4 s
養成的。 tvb now,tvbnow,bttvb/ l3 Z: a+ o8 P( h: n* y
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
) t8 G( X: Q* s, r8 D公仔箱論壇 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
( q* Y2 N9 i2 V3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 公仔箱論壇2 O s$ I0 L( A
人體有害的抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb! c. x7 u" h2 @$ N
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 5.39.217.77:88984 K# U% ]3 [+ J& \
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
+ [5 w! o7 z5 h6 k$ t q 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 V# O1 H6 ~7 a/ E3 k7 g2 H+ z
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 tvb now,tvbnow,bttvb+ j. @% X0 X* ^( m) @8 U
人
0 [# w' P0 |! \2 x( L: Z4 Q, O9 M2 O/ h( l公仔箱論壇 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g1 ^* I( l7 M& ?
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 公仔箱論壇9 }1 g) M) a. f4 H. f
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ " D5 n! [8 ]0 z3 m
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]: {0 A5 \* g$ p0 `' P
花。
7 t$ o5 `3 T n* R/ S$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
' P2 t+ m; h1 B3 K: \2 O5.39.217.77:8898 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 / t3 q; N; i* a! l& t! G
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb; p" n, e/ ]$ K: ?* u2 q* _
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
% y3 t, Z4 S" J/ i% R7 p) J公仔箱論壇 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
* Q5 V9 ]' W$ W: N5.39.217.77:8898 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 公仔箱論壇! m" }+ G, k! O% p, s U
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
0 q. ~4 c2 T% A: M3 ]% @! \5.39.217.77:8898 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
0 Y3 m! D e0 B& H 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
7 t; i# D# L5 O7 c9 j- Utvb now,tvbnow,bttvb 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
' c" H+ J* i) R6 X* S 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， 5.39.217.77:8898+ e1 {( M) O7 |7 @; P
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 公仔箱論壇" }: @# W$ D- t6 B+ A% M6 u
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 公仔箱論壇# ?: z% d; `* _2 n2 W! X
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
5 m: G! ?( ?, u4 a1 b' y3 o/ Y 了，才有了這個小寶寶。"
3 M. g! y( h( Y8 Y9 q+ S 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
. v5 u" {3 W0 F 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
K! n ]$ x2 ~9 d# B5.39.217.77:8898 鴨。
5 Y7 p8 J6 Z r% {- N% X5.39.217.77:8898 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 tvb now,tvbnow,bttvb) F# b+ I: F; c+ Z4 y4 T
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X; s: b. ^6 P6 t5 a& {
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
6 q' u- g' c& y# d; Y& U) Q 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L+ f6 k, P# t8 @: G! S
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 & E( a9 F7 i+ {0 |7 {
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
- g2 J8 [* e9 L( dtvb now,tvbnow,bttvb 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
; n8 D: }" L* ^' p6 W4 S d 死蝦，這叫"天然飼料"。 / R/ ^) _; N) V7 G O
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
5 P% ~' [0 r c4 m( D3 {$ d2 @0 J 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
7 X) v7 |. C% v5 } W3 W4 Itvb now,tvbnow,bttvb 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y/ u6 A/ J* k0 V3 B4 I. v4 ^; L9 k
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 5.39.217.77:88989 W2 x! C% @% F+ M) ^
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
5 A/ a5 e9 G& w& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 0 v, R$ ^2 ~& j) r
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 公仔箱論壇* f1 H6 |- f2 b2 _* _
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
| 
發表於 2007-11-14 06:09 PM
| 
發表於 2007-11-28 12:02 AM
| 
:024:
