據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。 5.39.217.77:8898" y. G# p* E# r; R
他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他
4 K/ J: v n$ k2 g* J9 d) Q+ m公仔箱論壇 說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃
5 b ^! J) x9 D" e4 p 了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得
# B- M. z* B4 v- K) L& p 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說
7 c% v D7 K4 ^# S 這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
2 m5 z) W7 k9 ^8 ]% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜
- }" {( Q7 t8 T0 Z4 B' b" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 市場。"
/ ?) |+ H- K8 R: m, S$ j 不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。 5.39.217.77:8898! b& t& ~3 W$ c
江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運
! s5 E' j# ^8 R( [3 n) N; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎
3 X" l, s# G4 ?$ vtvb now,tvbnow,bttvb 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜,
! ~3 h* C5 t) d9 e, g3 n4 `公仔箱論壇 是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |1 K' q1 F. \8 d3 `3 C
養成的。
4 e, u* i# l; _6 S, t6 Ntvb now,tvbnow,bttvb 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素
m. g, e" G( q# w3 u/ h0 g8 c: t, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 公仔箱論壇5 S, ?/ s' X% C# a
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對 5.39.217.77:8898, i: i9 C W8 Q, m4 N
人體有害的抗菌素。
" @9 L' u. j3 ~3 Z; U, F% G/ s8 K5 } 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到
" `* t6 C5 t. ^% v! Z5.39.217.77:8898 上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `. H+ W0 {: }( g* w S3 { K# k
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更 tvb now,tvbnow,bttvb& s- ]- e1 V. r# f4 `" L" j" K
毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責 5.39.217.77:8898: o, p7 G* ^& S, u. U6 X) z
人
2 I7 F- z$ B3 E" r公仔箱論壇 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!"
Y: ~9 x8 Z) \tvb now,tvbnow,bttvb 當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不 tvb now,tvbnow,bttvb. s9 r a; D0 B9 ~" Y
是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎! 5.39.217.77:88989 p9 i U% E+ i" j
香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散
" r* P; f1 q) K8 E. M0 D4 H: Q4 c7 G 花。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r4 v+ M; D5 E5 F; U' l
"江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就 公仔箱論壇# w+ {2 C- u0 ~0 G! c7 L$ w
運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。 5.39.217.77:88986 t, l' N' P; W! q0 Q
那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
! s7 @7 J9 s, s6 B( s) x公仔箱論壇 而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 tvb now,tvbnow,bttvb) I: e/ e4 k2 u/ p$ k
香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y. a$ h7 F n3 Y
人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 5.39.217.77:8898$ k0 |; R8 A8 u
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… @( R0 X7 N+ @; ?8 E8 v8 @/ H
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗,
; p! b0 `! H! a4 `$ M 結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作
( G8 H. ?4 j6 N+ i% I' h; E, ]9 k 用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血
) X4 j" Q) b/ V9 @ 球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹,
4 o) q- }. r& ~2 y' b0 {( { 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶 5.39.217.77:8898; U5 a+ D* M }' C
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _' h- x, o8 e5 U6 [- [
大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做 5 c9 u }- q- @
了,才有了這個小寶寶。" 公仔箱論壇7 |1 z- {, ], d8 B k3 t
除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 * _6 p7 D$ L. y
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞
0 S, {2 m& \+ b1 y) ]/ R3 A5.39.217.77:8898 鴨。
q: ]3 u0 R7 N5 K& Y: T公仔箱論壇 他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
. q7 C1 }: ?- k% X8 [& \; B公仔箱論壇 的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^; o p$ S/ x" `- w
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者 / E0 Y d, w( x
得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!" 5.39.217.77:88981 l; o5 ?1 a, V7 U$ N; S$ }
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒 tvb now,tvbnow,bttvb" i3 \, e8 a/ c# M# n
狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、
/ @+ w1 H& ?( L& }) T% l( Y3 L- l公仔箱論壇 氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 * p( J! @) l( B! O2 ~9 e
死蝦,這叫"天然飼料"。
6 G- @1 _/ e' n+ j1 K* Z: D. Z; V5.39.217.77:8898 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年
. t4 n! ?# n& q4 \公仔箱論壇 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大
7 _( s: B3 U9 l1 x, z 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售
% |: N9 c' D+ B, m8 atvb now,tvbnow,bttvb 宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。
$ z, X+ |& A. |& Z t5 a, q 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來
# R4 p% R1 I4 D6 J! ?4 `# |5.39.217.77:8898 五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P/ l9 j. |1 p% e7 u; [6 s$ g
?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
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