據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 5.39.217.77:88981 ]7 ~. F6 X9 x* v* ]* Z9 j S
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
6 Q+ ?6 t$ Z' J- btvb now,tvbnow,bttvb 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
( Y2 `% H6 D7 _# X公仔箱論壇 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
8 a- N# F; n" v 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
+ q* E& Y1 I' T5 P. {2 D' f5 L5.39.217.77:8898 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
[2 c6 ^3 U% l% i" F- C& @公仔箱論壇 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 % d9 e7 q3 v4 ^- ^3 m# y: {
市場。"
* {! o/ @9 j! \) D# y- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
) J! g4 n# s6 v4 _公仔箱論壇 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 tvb now,tvbnow,bttvb- }; y4 e; H7 a7 A
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
9 Z5 U+ p3 F/ M/ i+ [7 j6 x 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， 公仔箱論壇( y& R' k/ m* p7 f/ s
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
- z) m; @/ l; e5 G3 H5 `0 Z3 Y* \6 { 養成的。
' N0 T' f$ g! T公仔箱論壇 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 0 z" {4 w; w0 A3 A
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 tvb now,tvbnow,bttvb5 _" A) ]8 F$ U$ @+ d
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 公仔箱論壇6 S8 `7 \ L7 k5 }8 k. |7 R. F
人體有害的抗菌素。 7 E. a, A$ v" ~" s; l# x8 F
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 8 `: D1 p4 |/ [( Y
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
4 V, O9 s, F8 _+ a( J! btvb now,tvbnow,bttvb 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 5.39.217.77:88984 G3 H" G5 l, h8 F
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 公仔箱論壇# J# I, `2 v" n
人
" ~8 I) [7 n8 {公仔箱論壇 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
# ]1 j; g; c7 j公仔箱論壇 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
9 C0 u! ~" T$ t* p6 S$ g公仔箱論壇 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
* t' Q* ?) p5 I 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
" `" S- @7 b" `+ \+ y) `公仔箱論壇 花。
6 e% u; W. p" P+ C% D m3 F "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 公仔箱論壇/ G% z" S: C0 _7 f ^, o
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 M% R: v9 h ~( w% N* T
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r7 h2 H3 d! I
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 公仔箱論壇" Q' L# l+ G0 F9 m3 @" O
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
& W# z T/ K1 G- e/ w: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
6 r( ?% }2 \0 O! _7 J6 k) z B& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
5 |; F% V% K! K, b) p; P) Ktvb now,tvbnow,bttvb 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
/ x1 O- r9 ~+ m& ^ 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
1 `5 h( [; c5 } B' i) Q0 d' U 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
* z( T% Y/ X, |- e; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， 5.39.217.77:88980 ~. a% ~6 ^' q' V, T, R+ N
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L3 {: \( y, l" V y
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
; n% Q5 H" I" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G, c$ g z0 h6 B6 }9 x% X
了，才有了這個小寶寶。" tvb now,tvbnow,bttvb, x0 i" j: h0 c6 _, R) \) @
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 2 P6 E4 d. n* q9 S9 M
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 0 j. h' X. `+ n9 E. i
鴨。 tvb now,tvbnow,bttvb- F7 ]. i2 N$ K( ?
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
' |+ q( L e* ~! u k1 M5 }5.39.217.77:8898 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 5.39.217.77:8898* b& V* g/ s: ~: F. D- h- R5 z Z" A
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 公仔箱論壇/ X. Y9 `- b/ Z' M- I2 M
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" tvb now,tvbnow,bttvb! v: h, I: w" B/ S4 q
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
9 f) i' e3 C: B8 p9 I. m 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 ) ~- t0 B; Y7 c- Q
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
; Q" n& m( k5 E9 L% _5.39.217.77:8898 死蝦，這叫"天然飼料"。
/ C, g- R. Q9 @2 k0 Y) x7 K/ v2 u0 q 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
+ L2 N" W+ Z- _- T- h; h } 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v0 ?/ y# f5 Q5 A7 c8 x# [2 D
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 ! M; i% Y; m( O8 ?( P4 t
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
: P; Y5 {$ {1 a: `5.39.217.77:8898 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L# D7 }# R, Q0 d
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 公仔箱論壇7 D1 J% o* I8 _
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
8 W( I' t/ \! ?6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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