據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 " A" p; O- Y) p. Y/ N" Z: b
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
5 b8 Z6 D2 w3 k7 \, ]+ ltvb now,tvbnow,bttvb 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
1 N' r! k$ m4 b+ T: n& Q 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
0 n, X( ]7 w7 H1 A* d8 s 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
. K3 r1 w# l4 J8 [% n5.39.217.77:8898 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 . r0 S7 ]) |" p
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
/ T% W5 ?( I6 S( e 市場。"
8 N+ y; A( e) T2 u* x5.39.217.77:8898 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
* v+ G5 O0 ^0 {8 J公仔箱論壇 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
/ J S' V' ]/ a2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 tvb now,tvbnow,bttvb0 b$ h8 _5 |4 z+ U
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
8 d6 @/ T, J3 s8 K) \$ T4 Gtvb now,tvbnow,bttvb 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
& h0 O$ A( }+ k3 x: J$ C 養成的。 5.39.217.77:88981 G+ @" v2 q% \- N5 C
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
9 u: t: ]. H& p& m: d6 O; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 5.39.217.77:8898: Y5 X3 w- z3 |6 Z, H
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
3 L% O$ s7 J; Y/ ^4 W* R; b! H 人體有害的抗菌素。 3 [; R3 L! ~9 X" Q, G
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 3 M; x* Z+ j* k3 J
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 j5 M$ y5 V+ E
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
- h) V b8 Y; K. I0 A1 q1 g* w* B公仔箱論壇 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z3 \4 M& z# o! W( M) T! x
人
( q) |# ?: t6 e# w* {9 A7 q. h) r% H3 G 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" ' D( l* {7 H( i1 U3 G" U# y
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
* y2 `$ ~* q( {5.39.217.77:8898 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ . e+ [$ ?7 c( u' T
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 公仔箱論壇1 \' T1 z. j5 B3 [/ F; J; x
花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }; L; P9 e* i; u
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
) K) D3 U' f' z6 ^- N 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
' o: E7 e4 E$ {5.39.217.77:8898 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 公仔箱論壇/ m2 m. I5 }* o# _: m
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
& }7 {& j& V% @& _5.39.217.77:8898 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
7 ?8 s3 a e+ P: H5 J$ Z* r 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 tvb now,tvbnow,bttvb5 X6 w4 i& h3 f0 E" m+ j' H
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 5.39.217.77:8898$ L8 z) R- [/ W. ~/ K- a% u$ m
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
. i/ ~8 S- C+ l# v( N5.39.217.77:8898 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
9 ~$ a/ Q3 B5 K! Z& ~5 u8 n公仔箱論壇 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
/ L- \' n9 z1 K 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
" X+ d( H+ r6 D/ ^' l7 k4 e7 r 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x6 y! l6 ~6 O8 q3 I
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I$ H, T$ k# p& k3 V
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
8 o3 R4 x" m Ttvb now,tvbnow,bttvb 了，才有了這個小寶寶。"
2 z$ ?6 V A9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
/ t5 A3 ? \+ [! T, _+ @) E& W3 p: X/ o 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 5.39.217.77:8898) u' `( R! F$ x5 u: r' s& t
鴨。
5 w/ p A( G; x- a 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
& s; J+ P8 V8 ?- z9 v公仔箱論壇 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^7 @( `* ]; m8 a9 ~( N8 d3 k
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
7 W3 F* l8 F U, X$ P1 A) w* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
& d4 b u6 \! y3 \* c7 f公仔箱論壇 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i5 g: l0 w) C1 _" J- N
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 tvb now,tvbnow,bttvb) a+ D/ k; q8 J: U8 ]7 G
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
& u6 c/ E4 Z9 e. O4 y5.39.217.77:8898 死蝦，這叫"天然飼料"。
$ I+ C( ]( Y) J9 V- M- @ 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
/ k4 y6 P1 z0 {4 ~- @5 ]5.39.217.77:8898 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
# B. z1 e# M) Z8 @公仔箱論壇 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
6 a& ?/ i7 x% S0 ~( ^( M 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
, s4 H6 A$ ^5 N公仔箱論壇 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 3 j% ]8 j6 ^- |- z
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 5.39.217.77:8898. i5 ~8 u; W% c" {% O9 H
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 % E9 x. |* K% h* m0 h' R! N8 t; ?' d2 ~
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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