[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

nt1972

材料
  x* ?% Q( }( K% |2 w* v* N6 q5.39.217.77:8898雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻
/ P% ^& s/ i0 v: H; B; y. ^/ o: @tvb now,tvbnow,bttvb
3 ]0 ?5 j( x/ C; L* i2 M" ~2 w8 ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 |- l7 X8 p- S+ c/ l1 U% Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
0 q. i) w* V2 f/ L1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。
+ U# m) V8 F* u
/ L  a7 m& S8 m  V2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。公仔箱論壇$ T3 O; X$ g8 j. m
: a7 p0 T2 B- U
3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
; T6 \1 Y3 C5 v; ^& V- b$ \/ F公仔箱論壇
4 t6 L% [) s. f$ `5 h6 j& stvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
7 ^0 ?4 X, Y. O9 x& [; _9 u: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 U1 a/ ?$ {( C- d4 Z0 q
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D1 o7 I: n* t9 F
用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。