[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

nt1972

材料公仔箱論壇0 h2 Y0 n& ^" m( D* v0 X" V
雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻
+ x) U' c" s) M" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X4 R& L) `, i

( I  t/ P- m' _. D8 f公仔箱論壇做法
1 l7 y3 }6 W7 l( W: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。
4 I/ \0 P1 S5 \6 d+ r' w4 F, l$ @6 p$ I7 N! N9 i* P- O. M
2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。
  W5 v) S! a' a6 ?8 L公仔箱論壇公仔箱論壇  i+ }3 P; a( _1 U. j
3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
2 D" j$ p4 \% ]1 U# S
) M% W# |& Y  u" n, ]5 W. F公仔箱論壇4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E8 Z- t! Q/ b. Y: Z, ]

! G" X# K: i$ H! r$ |- N$ W5.39.217.77:8898貼士
9 V, m  d' K: w/ v) U  T公仔箱論壇用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。