材料tvb now,tvbnow,bttvb x/ q+ G$ |. [! r
雞翼 4隻、藍芝士(切粒) 40克、牛油果(切粒)半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋(拂勻) 1隻2 l O0 c+ e d) @9 k
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做法
- C: l* Q% ?# I4 [0 j/ otvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼用剪刀起去細骨,再沿大骨向上剪至頂,千萬不要剪斷,將雞肉向上反起成球狀。
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4 e; s0 `% A& N5 H* w. _) `5.39.217.77:88982.將藍芝士和牛油果釀入雞球內,用牙籤穿過雞球,固定位置。tvb now,tvbnow,bttvb' r7 ~$ }% C' V( O5 K: K. ~
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3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味,再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。$ ^* ]& Z0 Q4 Q; H8 @3 g0 y6 O
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4.燒熱油至 190℃,放入雞翼,收細火,炸至金黃色,隔油後上碟即可。5.39.217.77:8898" t' w6 B7 j. ?4 |
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3 m, K1 D! `8 {' O3 g. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用較大隻的雞翼,較易去骨之餘,亦可釀較多餡料。 |