材料
& a3 y; D' u. V/ j& `/ y! r% P龜板（ 2両） 1塊、靈芝/生地各 1両、蛇碌 1斤、上湯 1,200毫升、紹酒 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb X1 D+ O6 ~# e4 K: V. U. q8 a( s3 i
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做法公仔箱論壇0 Y3 e9 F+ ^ b* \8 C) _
1.將龜板、靈芝、生地及蛇碌略洗淨備用。
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. V& Q& s) e9 A5 P/ P公仔箱論壇2.將（ 1）、上湯、紹酒，放入燉盅內，加蓋，隔水以小火燉 3小時即成。
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貼士
{' C' ~4 \; ?8 _# Z' b用新鮮草龜代替龜板，效果更好。 tvb now,tvbnow,bttvb. e4 ~( f7 N ^* v" k
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發表於 2011-10-18 06:35 AM
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