[藥膳] 龜板靈芝生地燉蛇湯

nt1972

材料
) q# s, Q7 {& i7 g; l% \5.39.217.77:8898龜板（ 2両） 1塊、靈芝/生地各 1両、蛇碌 1斤、上湯 1,200毫升、紹酒 4湯匙公仔箱論壇5 t5 J4 n+ L0 j, a

( T+ N# Q/ k/ y* u: {# I0 `公仔箱論壇
1 |* X2 w% z  T& B( w6 w做法
5 P  ]- m1 A6 E6 atvb now,tvbnow,bttvb1.將龜板、靈芝、生地及蛇碌略洗淨備用。/ l' n, ^3 a) N+ c* M4 C' c3 y
tvb now,tvbnow,bttvb9 X6 Z, p8 u8 A" D- a0 N: G
2.將（ 1）、上湯、紹酒，放入燉盅內，加蓋，隔水以小火燉 3小時即成。 * L7 e* O) D, N; E* k8 W# G

2 q4 P% l! C6 |5 R6 K5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  B6 S  u6 E1 s2 F% Q8 t+ v! P9 a
貼士! g: Y8 r9 x4 z5 M3 t* s
用新鮮草龜代替龜板，效果更好。
+ A2 b- I2 d. @( E* E6 Y% l2 v+ X公仔箱論壇