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龜板( 2両) 1塊、靈芝/生地各 1両、蛇碌 1斤、上湯 1,200毫升、紹酒 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N& N# k$ H$ p
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: \4 H A P$ v' b5.39.217.77:8898做法
' k: ?* [8 A E- M1 J b6 H1.將龜板、靈芝、生地及蛇碌略洗淨備用。
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4 h* X6 d ]. `+ d公仔箱論壇2.將( 1)、上湯、紹酒,放入燉盅內,加蓋,隔水以小火燉 3小時即成。 公仔箱論壇: n4 s c6 _. P! `$ b( A3 s
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用新鮮草龜代替龜板,效果更好。
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