材料公仔箱論壇: z8 Q$ D/ W: C4 B+ D& J R
龜板（ 2両） 1塊、靈芝/生地各 1両、蛇碌 1斤、上湯 1,200毫升、紹酒 4湯匙8 i: W. d( L5 J) _
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# K$ F& t6 U. D做法公仔箱論壇' S1 d4 [1 ~- [) I9 e* ?
1.將龜板、靈芝、生地及蛇碌略洗淨備用。5.39.217.77:8898, d3 o( a# X+ C" }* }. z: ~& {' G
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2.將（ 1）、上湯、紹酒，放入燉盅內，加蓋，隔水以小火燉 3小時即成。 % ~0 z& b# c9 f; o& ?" u; v
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用新鮮草龜代替龜板，效果更好。 公仔箱論壇' h& v4 E# N8 a
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發表於 2011-10-18 06:35 AM
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