材料- s! u& Z2 N) a! l) G
蛇膽 1粒、蒟蒻粉 26克、水 500毫升、薄荷酒 3湯匙、砂糖 3湯匙
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1.開大火煮滾水，下砂糖、蒟蒻粉，剪開蛇膽下其汁液拌勻，熄火。% _8 D( I) r- v+ e3 \
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2.然後下薄荷酒，放入雪櫃雪半小時即成。
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( j" e/ K9 c8 O, ^公仔箱論壇薄荷酒要熄火才放，要不然味道會揮發掉。tvb now,tvbnow,bttvb' Y1 n" k7 ?2 y" K( j# j
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發表於 2011-10-18 06:33 AM
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