材料tvb now,tvbnow,bttvb& N! Y* K' E4 J, M7 _: o
南瓜（切粒）/毛豆/百合/海螺仁各 80克、鮮蝦仁 6隻、蟹粉 60克、薑粒/蒜茸/葱段各少許
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+ Z& c7 f0 I \* t: G; @' D調味料
4 X2 ^+ [, v; h4 P9 J- T) e6 I$ K9 o鹽/糖/雞粉/生粉水各適量、雞湯 70毫升、蠔油 1茶匙
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8 @8 B% p- e, z9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [( @* [+ ]( s9 A4 a* c7 ~0 a做法
( r6 e. j: v! n! k) h2 u1.蝦仁、海螺仁下雞粉、鹽、糖拌勻，醃 15分鐘。5.39.217.77:8898 P! R7 m/ [, Y6 {& V
5 X3 l$ Y2 ]$ s8 _4 }7 y0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火，煲滾水下油、鹽、糖、雞粉，收慢火，加南瓜粒煮滾，浸腍後，下毛豆、百合略煮，盛起備用。公仔箱論壇$ \9 p$ K1 y) v$ P2 [6 R
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3.開大火，煮滾水後放蝦仁煮熟，下海螺仁略煮，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ [3 {4 A5 l, y! n! x
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4.開大火，燒熱鑊下油，轉慢火，加薑粒、蒜茸、蟹粉、葱段炒香，落雞湯、糖、雞粉、蠔油、南瓜粒、毛豆、百合、蝦仁、海螺仁略炒，下生粉水埋芡上碟。
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貼士
" t- O4 D: w; R+ E% s$ T# V8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹粉先用油鑊爆香，才下其他材料齊炒，鮮味會更突出。
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發表於 2011-10-17 07:24 AM
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