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雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵tvb now,tvbnow,bttvb _/ b, c3 V) O, V: l
+ s5 F9 {2 \& R9 E* k' j. `4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
, _7 @$ n, K0 n- l; ]" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙5.39.217.77:88987 T( M" w! I3 x/ Q* z
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: ~- R8 R" ?, U公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k+ G% f- k: a3 k8 L1 t' S+ k
1.雞髀肉切件，備用。
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! t! O4 n# @) w5.39.217.77:88982.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, ^2 i% f6 a% {6 }+ }' e
$ r8 H/ R" \; f) V5 W& x+ |* N3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A% |; a' c3 r s; h5 |* s
0 i8 p ? x4 B+ X+ t1 _0 ~ ~tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。
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0 L/ D8 j5 w) E; Q9 b. ^( a: Q2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。
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發表於 2011-10-14 08:25 AM
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