材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 E1 R2 X% ^7 c+ t# c: u' k
牛肉片……半斤 tvb now,tvbnow,bttvb2 q, u& M2 H+ ?% T8 d8 _" S
香菜………2兩 tvb now,tvbnow,bttvb! ]* z) ~( E# V( K
蔥絲………半杯 6 L. \% n, H2 ~4 [ @
大蒜片……2湯匙
' x5 h" f" m8 I% i4 _6 h6 H公仔箱論壇花椒粒……半湯匙
9 p5 N/ ]' I; I' n; Z& z* s* P* gtvb now,tvbnow,bttvb油…………6湯匙
8 E" ?# C6 ~7 W8 f9 m5.39.217.77:8898綜合調味料:
! o- U: L# J' q+ Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油………2湯匙
& O& V5 K" i L$ F- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒…………半湯匙
. |9 E5 N; H2 a eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋 …………1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J4 E8 a A. I* _0 k6 H' [# S
麻油………1茶匙
; ?* f; @1 E4 Z/ m0 _& ftvb now,tvbnow,bttvb作法: 5.39.217.77:8898$ A L% M) m: f5 r s7 r
1.選購切薄的火鍋牛肉片,如太大片,可一切為二。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E& f" Y! b/ T. \, s2 A/ R
2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻,睯瞍瞂睿切成小段,調妥綜合調味料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \- ~5 `( d( Z) d- F3 R b/ @
3.鍋燒熱滾漩漶漯,漎漕漒潳放下6湯匙油,加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌,蜦蜿蜑蜻撈棄不用,將油再燒熱時蒿菄萛蓇,貌貍賗賑 / o( l) l! g0 n+ A) w
放入大蒜片及牛肉,大火爆炒至牛肉九分熟時,加入香菜段及蔥絲,淋下 tvb now,tvbnow,bttvb) s. B/ S! S1 P+ F
綜合調味料,拌炒均勻即可裝盤。 |