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[中式食譜] 蔥爆牛肉

材料:
7 p0 B& ~9 c* R5.39.217.77:8898牛肉片……半斤 5.39.217.77:8898' Q$ b: z; T. F- D6 s. D6 P
香菜………2兩
7 A6 r) ^! F' Z' P公仔箱論壇蔥絲………半杯
3 g* X- J, n8 B, ^1 I5 q3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜片……2湯匙
, q% X- [9 g/ O% b花椒粒……半湯匙
: W" a/ B- Z8 A" c3 j公仔箱論壇油…………6湯匙
4 l4 k0 F; P$ Ztvb now,tvbnow,bttvb綜合調味料: / v! |, {3 Z8 Z3 p& [* U: M" p+ O
醬油………2湯匙 公仔箱論壇4 |& z, M$ @; |4 V. X
酒…………半湯匙
; Z( @  E5 k. ltvb now,tvbnow,bttvb醋 …………1茶匙
1 i4 S: W+ J- Z: L, g$ R麻油………1茶匙
4 E6 S7 m" t( d' K. d: ^0 y1 {' E5.39.217.77:8898作法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I; u7 v4 Q  x& N( l
1.選購切薄的火鍋牛肉片,如太大片,可一切為二。
" ^3 D% U  ^+ _- b" F# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻,睯瞍瞂睿切成小段,調妥綜合調味料。
9 x3 ^& G% p3 v" |5 d3 B% `5.39.217.77:88983.鍋燒熱滾漩漶漯,漎漕漒潳放下6湯匙油,加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌,蜦蜿蜑蜻撈棄不用,將油再燒熱時蒿菄萛蓇,貌貍賗賑
. _& E) ^  T. k- `5.39.217.77:8898 放入大蒜片及牛肉,大火爆炒至牛肉九分熟時,加入香菜段及蔥絲,淋下
/ Q9 E  ^3 d2 t! y$ W; R% f- r公仔箱論壇 綜合調味料,拌炒均勻即可裝盤。
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