[中式食譜] 蔥爆牛肉

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S# R$ {& m4 ]8 N  Y- E
牛肉片……半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V) D$ N; T8 L# T+ c$ N3 a& |0 }$ I
香菜………2兩
$ I5 I% g- E1 T蔥絲………半杯 tvb now,tvbnow,bttvb) F0 }; H$ F3 V2 Z7 P
大蒜片……2湯匙
* n: L) s, G$ r0 x3 M# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粒……半湯匙 5.39.217.77:88980 X, O4 K* \2 C7 S
油…………6湯匙 公仔箱論壇+ C+ n: X: U  P3 U
綜合調味料：
8 H' t! W  l1 q9 l: u2 R5.39.217.77:8898醬油………2湯匙
! N/ [. X0 l- h' a0 O' Dtvb now,tvbnow,bttvb酒…………半湯匙
4 `  U6 p) c4 m: @  m+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋 …………1茶匙
; E/ U+ `! S6 m, {9 etvb now,tvbnow,bttvb麻油………1茶匙 # B! T. J  G) k+ {* `9 H; w
作法： 公仔箱論壇6 K! a, U2 k& e1 D& j  G$ x
1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。
, [' p9 b, Z; p) }  @$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。
5 W" @6 y# g- K7 N公仔箱論壇3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑 tvb now,tvbnow,bttvb) W+ Q* M9 L0 `% I4 c+ X
　放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下
# u+ y+ s- e! |公仔箱論壇　綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。