材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M) P( Q) A( y5 h, B9 \
牛肉片……半斤
0 c- z1 b& h. L yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜………2兩
3 ~8 U; e! f1 v8 B5 q' z4 p* p) itvb now,tvbnow,bttvb蔥絲………半杯
* e! m2 j* Z$ {, c1 e/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜片……2湯匙 # b7 p+ U \3 G. h5 T' p$ k
花椒粒……半湯匙
" ]5 F. e: R- {& J1 A5.39.217.77:8898油…………6湯匙
( E. o7 I! A' d" u綜合調味料：
; \; b$ q$ {1 Q醬油………2湯匙 5.39.217.77:88985 R6 S$ W1 n6 r8 m+ k- K/ ~7 W
酒…………半湯匙
, R5 c. s6 _9 ]+ N- \. t( Q醋 …………1茶匙 公仔箱論壇2 T/ i3 p+ d. j7 X, R) w
麻油………1茶匙
% o; R' O0 X+ C9 J作法：
6 N7 B" a) h5 l, ~4 I1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。 公仔箱論壇6 H Z* [1 @; p+ Q* T& _
2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。 公仔箱論壇8 d, S7 q" {3 X% x4 v9 R; Y, H. d
3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑
, I/ ?) U( H2 @0 r2 T# x 放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [- k; S# `: H2 O, L/ t* _
綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。 |
發表於 2011-10-13 07:02 PM
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