材料：
0 A( Q; P9 t5 Q豬肋排500公克 ( R0 w6 t/ g5 k" j
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調味料：5.39.217.77:88988 N# K4 V& ]; H0 i/ T5 s/ t
檸檬汁1大匙4 T+ F; G6 ~. L0 S$ t
蒜頭4顆
/ ?4 t( k* z1 e: e南薑1小塊4 ~& g0 Z6 }% D
鹽1/4匙
# W& e9 x) h% A; [) B* V* M糖1/2茶匙8 J0 j {3 R0 e3 e, R- `
黑胡椒粉1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @: O4 ^5 i2 n( {' ^, [
洋蔥1/6顆
; z) @5 U' u7 C) |/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙
, M: {0 a% w, M% Y$ `! \2 h水1大匙
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; t6 t5 Y& j% C5 J/ F1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' f5 H: l. G% U) m5 ^6 K3 S: V3 T
作法：
, [! ^4 H' e4 j; @! p7 G公仔箱論壇1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
& u8 j- V" u. G; e8 `6 d" f5.39.217.77:88982.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
4 n d. X1 c6 \; y& I; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
2 k7 g! m+ M% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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