材料：
7 F) t; J6 P5 t3 o) n0 i2 v豬肋排500公克 公仔箱論壇3 ^1 K' ?1 l* k# o) R7 R! B$ p
) j% T6 f: B1 G) e5.39.217.77:8898調味料：5.39.217.77:8898) t$ o: R. a9 N( f
檸檬汁1大匙5.39.217.77:8898: J+ w8 g+ D" N+ y) v
蒜頭4顆
- ^/ h! z E9 c# v+ d) A; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑1小塊
0 T2 E1 u8 G; U0 l# ]7 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4匙5.39.217.77:88980 [, A; X7 c& e, x6 I) J% E% h, X0 R
糖1/2茶匙
1 N( J, q# w! T5.39.217.77:8898黑胡椒粉1/4匙
0 E9 q7 W+ P' F洋蔥1/6顆公仔箱論壇" D5 Q d- i. ?3 b9 E- U
酒1大匙
. [ \* D& Y7 w. `" M. K$ z6 D公仔箱論壇水1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _2 F, G! G% {. e
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作法：
6 x" }3 q+ t$ _( B! i1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
3 s, S# o' V/ z5.39.217.77:88982.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。公仔箱論壇" W6 u: f( V* c( r
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
/ I" `5 O: j1 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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