材料：) F, @$ }& \" H
豬肋排500公克 % i" A2 V" B" C% N5 H; ^
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調味料：5.39.217.77:88988 s6 ]- a3 K0 d8 e I; M: D1 _
檸檬汁1大匙
3 ?- H- U* V: P/ u4 a6 @3 Y& C蒜頭4顆
' D+ I" ?% J3 \+ Etvb now,tvbnow,bttvb南薑1小塊
; z$ ]6 m" M% _5.39.217.77:8898鹽1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A' ]! N. @* c4 ~' A
糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 _6 `- j# p% u! R
黑胡椒粉1/4匙, T' A; U; @2 {+ d+ l
洋蔥1/6顆公仔箱論壇3 b* U" v2 z6 E5 B8 B, `% w2 ?
酒1大匙5 M/ X% p9 p" w$ }& B& B) Y
水1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f. p% x6 @5 w4 l4 q* h
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r5 [4 f: q, k6 Q: z
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。5.39.217.77:8898& `7 E7 Z6 P' t7 R& Z# i, q0 R
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
' D" g+ q$ M+ Y# H! P' w3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^/ q$ ~3 A! r4 B2 F
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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