材料：
* Y2 \0 }/ z& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排500公克 公仔箱論壇4 T$ I5 \, g' [% F- C2 ?: o
) S8 K) S. d+ @% o3 x" G& c- }* A調味料：
m: z4 W& L5 }! B檸檬汁1大匙
" P6 C# ?, T# d: M6 \公仔箱論壇蒜頭4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w/ p+ Y7 ~3 x4 K5 T0 t" P
南薑1小塊
9 |5 a _# _% k& C2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4匙
( ^# i4 ?1 \' X; K- ^1 Z* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙
. q5 t2 x" M" f$ b' M; T8 z5.39.217.77:8898黑胡椒粉1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n3 C7 t7 u' h
洋蔥1/6顆9 c0 P0 m, e5 o5 y4 ]
酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* w/ ^2 [ l5 q
水1大匙
+ Z( p4 Z3 S/ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n$ W5 P) u1 A* |- W
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作法：
: C" p E! ~- R& m7 b9 |tvb now,tvbnow,bttvb1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
9 V4 c( F3 L2 a0 X2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
; ~) C, t7 t& L. j5 J+ x3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。. q6 f: o0 j1 m
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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