材料公仔箱論壇; D8 V- }# }* `& x. W, e) b. ?7 x
急凍柚皮 2件、蝦子/老抽各 2茶匙、菜心 4棵、頂湯皇 250毫升、生粉水/蠔油各 2湯匙、糖少許公仔箱論壇& B8 y5 X& r8 l$ C/ c- I# M2 P
- G6 ?' b! W" M0 l0 e& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c- p- H# w( K9 \
做法
8 u$ z; |/ ]- f2 X- h& d# C5.39.217.77:88981.煲滾水，柚皮隔水以大火蒸 10分鐘，盛起，用鑊鏟壓出多餘水份，備用。
5 B3 @& q* A0 ftvb now,tvbnow,bttvb
/ ^8 |8 b9 g" p9 {1 d. b5 G$ B# @2.開大火燒熱鍋，下蝦子、頂湯皇、蠔油、老抽、糖、生粉水煮成鮑汁，備用。* O1 k* q' n& z0 ?# l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y7 N4 _2 T6 l' h# {
3.煲滾水，放菜心煮熟盛起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |8 ?5 R! ]6 u! p* |
: E5 T9 {! m2 F; g! t; E( A# Y5.39.217.77:88984.柚皮上碟，淋上鮑汁，以菜心伴碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?5 D: y, `5 o6 I
7 h: S* r h( o' s) i; Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 A& _, A$ O5 [) E) v0 s貼士公仔箱論壇2 s* K8 q- d% y' _& p/ p9 V
柚皮蒸熟後要擠壓出所有水份，才能吸收鮑汁芡的味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z, z( K8 s& Y
|
發表於 2011-10-12 01:33 PM
| 