材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H k6 S3 q; w0 |" J6 P' r3 U
咖喱醬/頂湯皇各 2湯匙、大花蝦 4隻、紅油/洋葱（切碎）各 1湯匙、椰奶（椰漿及花奶各半） 4湯匙、雞湯 6湯匙、薄荷葉 1棵、蒜茸半湯匙、糖少許、生粉水 30毫升、牛油（放軟） 15克公仔箱論壇, J( ?: h0 s1 Q' f1 U y
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做法
+ p* K7 f- C( L* Q/ D0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在大花蝦中間開背，剪去腳、頭、眼。tvb now,tvbnow,bttvb) x$ x/ g9 x# e
( d0 b" m6 [5 g' G" m1 J% n公仔箱論壇2.開大火燒滾油至 180℃，下大花蝦浸至八成熟，盛起備用。
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3 f% C! O& ]1 X3.開大火燒熱鍋，爆香蒜茸、牛油、洋葱，下咖喱醬、雞湯、頂湯皇、糖，將蝦回鑊，收慢火煮 3至 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 J2 ^7 ~7 W% k" v+ `5 s4 B$ O
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4.下椰奶、生粉水煮至濃稠後上碟，淋上紅油及放上薄荷葉即成。 5.39.217.77:8898, i2 L4 Z% p- K4 p) {
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發表於 2011-10-12 01:32 PM
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