材料
0 R/ C& L" k6 htvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬/頂湯皇各 2湯匙、大花蝦 4隻、紅油/洋葱(切碎)各 1湯匙、椰奶(椰漿及花奶各半) 4湯匙、雞湯 6湯匙、薄荷葉 1棵、蒜茸半湯匙、糖少許、生粉水 30毫升、牛油(放軟) 15克tvb now,tvbnow,bttvb3 t6 {6 s: y8 a, ^( T& S- k: Z+ r" k
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. y2 K1 {# {4 f9 K& r) E1 y% ?公仔箱論壇做法
% O$ I% f" w5 ~: c- w+ N& U- x3 k公仔箱論壇1.在大花蝦中間開背,剪去腳、頭、眼。
4 s2 t: H# _& ]6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n: v* g. D; h7 ~, ^, y: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒滾油至 180℃,下大花蝦浸至八成熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% d9 k9 `7 y3 R2 _
& W( A9 P2 c; }$ _3.開大火燒熱鍋,爆香蒜茸、牛油、洋葱,下咖喱醬、雞湯、頂湯皇、糖,將蝦回鑊,收慢火煮 3至 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ I7 F ~: Q( E J% s1 A& a
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4.下椰奶、生粉水煮至濃稠後上碟,淋上紅油及放上薄荷葉即成。 5.39.217.77:8898- P# O9 x# d; f1 K/ a5 s" V+ _
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