材料5.39.217.77:8898 P, }9 H, R/ P. ^+ _7 D( f
意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量
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0 A& q$ \' Y$ v- p$ p5.39.217.77:88981.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。
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: Y5 D; A: _. B( ^) u* E公仔箱論壇2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。
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3 }8 V% T! x; ?; V, }7 ~+ |3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。+ \' y! t" l" u" e5 c. Y# t
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" T8 c& k" V+ d2 h2 {: L$ p5.39.217.77:8898貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k& N* _) P; q, j& R, q/ r( p
想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。( M6 {) V4 c, l: J+ y
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發表於 2011-10-11 01:47 PM
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