[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

zactlion1899

好多人都話煮出前一丁好易！( ]8 B4 Y7 N- n) F  n8 w
不過多數煮完出同想像中有一定出入！& p  Z' v( L4 o3 J8 T
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。5.39.217.77:88985 k- v& h4 I" H/ ^7 ~' \( I
以下係我多年煮一丁心得
) @  }3 g! O( n; l5.39.217.77:8898
3 }4 e8 j; X6 G2 x4 f$ j$ g* ]& S3 K* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
! _+ L% r- H, a5 G( c  [" htvb now,tvbnow,bttvb當水滾之後就落麵，(只係落麵)tvb now,tvbnow,bttvb# o% n. |  R% x
當麵散開之後用筷子攪下佢tvb now,tvbnow,bttvb$ E* Y4 D$ d2 M4 E9 y' ^
跟住轉用中火！3 h- O: z; D+ R0 U/ V" Q0 E2 s
記得這時唔好煲蓋
' g% Z) t4 \8 H; t, _$ {5.39.217.77:8898見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！
8 ]/ y% W- {2 R3 T9 N" f! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將多餘的水倒去！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N& Y$ p+ B" ^8 X' E) v; {' ?
留下大約比麵多小半碗的水
! W9 H9 `- f! K' u3 ~之後落湯包同麻油係落係碗上面~
6 U; j3 x2 V' M/ w咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
% C9 P* q" N9 O4 _8 Stvb now,tvbnow,bttvb倒出~
( v$ \" D3 }+ |6 r+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c- Z0 Y! Y& t9 i

" N8 t8 K6 k/ Y; z公仔箱論壇一碗好味出前一丁就煮好喇！# N. v" I* |/ w3 }6 w# w4 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }6 s: z  c. i  f3 D9 C

8 E' c% o  {& J* _$ a3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
& j: N* o9 t5 O6 O" d* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok

kko338

Good idea. Thanks for sharing.

ivanchoi83

1. 煮麵o既水應該唔好要
9 o2 c4 u8 {; T) otvb now,tvbnow,bttvb2. 麵要過冷河，因為咁樣會另Ｄ麵彈牙Ｄ

okamo28

thank you

kingbw88

thanks for sharing

EDCHE