好多人都話煮出前一丁好易！tvb now,tvbnow,bttvb$ }$ ^( J/ }8 u+ p/ D
不過多數煮完出同想像中有一定出入！tvb now,tvbnow,bttvb2 a2 Q3 B3 a3 |" a/ k: \/ D
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
0 U' Q/ C( P! L6 Q7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下係我多年煮一丁心得
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首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。tvb now,tvbnow,bttvb! I8 w {: a+ Y- v8 c" J
當水滾之後就落麵，(只係落麵)
# r0 M- m5 v1 v公仔箱論壇當麵散開之後用筷子攪下佢
6 e9 y2 z# ^9 p) V+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。跟住轉用中火！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A B% ?) D; g: u) l0 H
記得這時唔好煲蓋
! ^) b% f' D9 i( \0 V4 A見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！2 M3 c) D, ^. M+ c( e
將多餘的水倒去！
6 }( v3 w% U4 x8 n F ^留下大約比麵多小半碗的水& v; m# F0 {+ A
之後落湯包同麻油係落係碗上面~
# d' @$ q0 O2 F' g2 i% d咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
- x3 s; @; _) r- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒出~
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一碗好味出前一丁就煮好喇！
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如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
; ~5 _" I# I( Y3 s一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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