[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

zactlion1899

好多人都話煮出前一丁好易！5.39.217.77:8898/ I7 T* D9 Y4 c7 g6 v' h
不過多數煮完出同想像中有一定出入！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _5 r# I4 u9 r3 t( e1 o
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
9 e% P- M5 Y" L/ X/ R, N) O" jtvb now,tvbnow,bttvb以下係我多年煮一丁心得公仔箱論壇2 a9 X- a+ y' ?5 t6 ]. ^! t
tvb now,tvbnow,bttvb" O, \. W9 c2 `0 f: K9 _, V0 e, \) k
首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
# i5 t1 F5 x9 ]" r. itvb now,tvbnow,bttvb當水滾之後就落麵，(只係落麵)
" e0 _$ h5 p+ y$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當麵散開之後用筷子攪下佢
4 u) q/ f( D/ B: H跟住轉用中火！
0 y! a; B+ f1 I, c公仔箱論壇記得這時唔好煲蓋tvb now,tvbnow,bttvb3 j; Z$ T' `9 I. q8 f) ]
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！
$ F) b& l! _9 a/ \6 \將多餘的水倒去！
$ x$ Y5 m- T8 K) g, n# ~5.39.217.77:8898留下大約比麵多小半碗的水tvb now,tvbnow,bttvb$ m1 ~6 E- I3 i+ Q" L
之後落湯包同麻油係落係碗上面~5.39.217.77:88983 X: t& G7 v* ^$ Z
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
* V+ m) o" Y+ F1 ^公仔箱論壇倒出~/ a7 M' |8 P* z5 N: ~

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8 ~& b! D$ D1 }) @/ q: z一碗好味出前一丁就煮好喇！5 A0 W, r, V6 M8 ~7 C4 X& u2 |$ S& d

( e# z" C' N$ g) g5 T公仔箱論壇
: ]: z+ `3 C" s7 h2 A& e: L' X如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
" N/ y; ]! c. dtvb now,tvbnow,bttvb一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok

kko338

Good idea. Thanks for sharing.

ivanchoi83

1. 煮麵o既水應該唔好要
% a' H" |* X: N; I* Y5.39.217.77:88982. 麵要過冷河，因為咁樣會另Ｄ麵彈牙Ｄ

okamo28

thank you

kingbw88

thanks for sharing

EDCHE