[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

zactlion1899

好多人都話煮出前一丁好易！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M' W6 P9 R6 t9 g# J# I( e
不過多數煮完出同想像中有一定出入！5.39.217.77:8898% D) h: l, q. H- u( Q5 _( z
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
5 S8 ?; v6 t( C1 E0 y* o9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下係我多年煮一丁心得
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  L: J5 o( P" ^/ P' b& ytvb now,tvbnow,bttvb首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
& h2 V& n' O& S0 [: k9 j5.39.217.77:8898當水滾之後就落麵，(只係落麵)tvb now,tvbnow,bttvb: y; n. B; X& R6 U8 `$ o) l
當麵散開之後用筷子攪下佢
1 D8 n. ^- @! |: }; n5.39.217.77:8898跟住轉用中火！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N( _/ ^. I4 @! Q2 X" G
記得這時唔好煲蓋公仔箱論壇8 F2 w2 c- E" n; y. j
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！tvb now,tvbnow,bttvb* i1 Y5 A7 o. {8 G9 K- R2 @
將多餘的水倒去！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]( W" ~( i; J$ z0 D
留下大約比麵多小半碗的水( e0 Y' L$ M% P0 ~- \; |% Q
之後落湯包同麻油係落係碗上面~5.39.217.77:88984 I& M1 E: i* D1 q" L7 a
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
9 Z! \  c; }) M& h# m( F1 ~公仔箱論壇倒出~
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一碗好味出前一丁就煮好喇！公仔箱論壇2 T0 b# M) q6 i3 @5 t- [  K
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  J1 @8 f9 U% k( }tvb now,tvbnow,bttvb如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
! \' i  O9 \# g# Q- H  T! i一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok

kko338

Good idea. Thanks for sharing.

ivanchoi83

1. 煮麵o既水應該唔好要tvb now,tvbnow,bttvb* g* B  O+ n; ~4 |7 D6 u3 U
2. 麵要過冷河，因為咁樣會另Ｄ麵彈牙Ｄ

okamo28

thank you

kingbw88

thanks for sharing

EDCHE