[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

zactlion1899

好多人都話煮出前一丁好易！7 J4 F9 g2 o5 X. Q6 N/ a
不過多數煮完出同想像中有一定出入！
% w6 y" n$ L8 B7 v4 I3 T* |又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
6 N1 P9 Q3 m) d% ]' z! [以下係我多年煮一丁心得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X; H- n2 A. P0 m+ |
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首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。公仔箱論壇3 s# l9 A: g- ^5 U
當水滾之後就落麵，(只係落麵)  g& p- ~& G" F& S. i
當麵散開之後用筷子攪下佢公仔箱論壇( b  S  V" k7 U
跟住轉用中火！公仔箱論壇$ A1 N/ \( B/ t) t
記得這時唔好煲蓋5.39.217.77:88988 `3 `$ Z& P7 R" K/ {
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！
; N4 Z9 u& c% R" D7 R8 ]( W, N3 ?將多餘的水倒去！
( p" L. [* F" C. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。留下大約比麵多小半碗的水) m9 m9 l5 F0 X  f
之後落湯包同麻油係落係碗上面~公仔箱論壇$ E) z- Z( X: J/ K
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
  ]  {6 D" x) b% b: [4 r公仔箱論壇倒出~
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" z$ P  w7 \% |公仔箱論壇. r! [' o8 L2 H2 T+ K
一碗好味出前一丁就煮好喇！
7 H% E, X7 G: u0 U+ V% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料tvb now,tvbnow,bttvb& ]$ E% p  v8 ~" M0 K( p
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok

kko338

Good idea. Thanks for sharing.

ivanchoi83

1. 煮麵o既水應該唔好要
/ x- i) c! Y! d" t, x2. 麵要過冷河，因為咁樣會另Ｄ麵彈牙Ｄ

okamo28

thank you

kingbw88

thanks for sharing

EDCHE