[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

zactlion1899

好多人都話煮出前一丁好易！
; ~% G) J! s7 J% ^不過多數煮完出同想像中有一定出入！
, L# O( l' U! J0 r1 n5.39.217.77:8898又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。5.39.217.77:88982 D, E+ k4 ]: E- x" \5 ^6 e. q# J, v
以下係我多年煮一丁心得4 k' m; K/ `+ s7 f1 w

( @! k2 y2 [2 rtvb now,tvbnow,bttvb首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
/ t8 O  i) ^+ p3 i' A, H3 N0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當水滾之後就落麵，(只係落麵)tvb now,tvbnow,bttvb- D$ j4 ?  H) t' M- m
當麵散開之後用筷子攪下佢
6 B2 `1 c- F: B8 \: Utvb now,tvbnow,bttvb跟住轉用中火！5.39.217.77:8898) o& a/ r$ B# b, |) L
記得這時唔好煲蓋5.39.217.77:8898+ X2 h5 _) W# ]' V9 P: ~
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！5.39.217.77:8898) }4 E5 g8 l3 W$ O0 [/ c! N; f8 ~
將多餘的水倒去！
  D2 B2 X: C, H公仔箱論壇留下大約比麵多小半碗的水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c4 U, T6 |( i9 T
之後落湯包同麻油係落係碗上面~
5 i% Z4 I( H( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)  X) H. k  [7 e4 [  c
倒出~
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' y$ W5 a- `& M; k9 a公仔箱論壇一碗好味出前一丁就煮好喇！/ O6 H4 Z* N) ^: t% n
5.39.217.77:88987 F3 X0 S! h" q1 v# r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p# I' x( A2 v
如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料公仔箱論壇8 G5 M. Z  I9 O: V* {4 J' k
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok

kko338

Good idea. Thanks for sharing.

ivanchoi83

1. 煮麵o既水應該唔好要
% R" N6 g" ?" W2. 麵要過冷河，因為咁樣會另Ｄ麵彈牙Ｄ

okamo28

thank you

kingbw88

thanks for sharing

EDCHE