【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 n6 C) C& e& h' c
5.39.217.77:88987 M# c+ Q+ Q; f* b; R
豬絞肉 400g 5.39.217.77:8898- `7 ?# p2 v# N/ t! u& A' D
荸薺 5粒
- V1 K5 [7 b; Itvb now,tvbnow,bttvb乾香菇 4朵 5.39.217.77:88984 O3 m* W; r$ H }; R0 p1 t
紅蘿蔔 30g
1 w8 e4 Y0 a d' `, s7 F, V% z R( {公仔箱論壇高麗菜葉 4大片
" f- L- h) u7 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1根 5.39.217.77:88984 l9 L/ N, i% H2 e/ d9 U* A
雞蛋 1個
t% A% i1 Z; S1 @5.39.217.77:8898蒜末 15g + S' d' S7 [; _
蔥末 15g
) ~. U0 t6 v& k; F$ Q- L+ K5.39.217.77:8898薑末 15g tvb now,tvbnow,bttvb( u+ x8 D, P& E: D2 @2 s4 u
2 l+ ~; G3 I; d1 p7 d7 D ~; l9 P. P
【調 味 料】
) j) W" g/ Q* s* U4 y. n; }5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 m7 i6 E, J! o v: P m- D% p' v
Ａ.胡椒粉 5g
, {' l( G m. Z, A. f5 \/ X( ztvb now,tvbnow,bttvb糖 5g
$ q- \0 f/ o3 C a, t香油 15㏄
* D9 ?( W$ Y F: b; a# V5.39.217.77:8898醬油 30㏄ ! ^+ A9 E" N5 }4 y2 `2 Z
米酒 15㏄
6 W& j$ ]- V) ~3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 15g ' f/ l0 r' F: B: s
蒜末 15g
3 H4 }. J- [: o+ W5 ~# b3 O公仔箱論壇蔥末 15g
) k/ E$ y" R7 P4 Z4 b; Dtvb now,tvbnow,bttvb薑末 15g tvb now,tvbnow,bttvb! F% B9 y8 D H$ d$ u! S
Ｂ.糖 5g tvb now,tvbnow,bttvb# ^7 J# Q* Q. L& J# y
鹽 10g
" K$ L& @% a( U1 _+ s! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 10㏄ 5.39.217.77:88984 {6 M' c$ M! f" O* a; ~0 S
酒 10㏄ . R9 M: O; I8 W2 V P. f
水 300㏄ $ A# E4 e- N3 G. i
Ｃ.鹽 5g 5.39.217.77:8898" A( S: M# \' X
油 15g
" X( d- z. a$ I1 }( ^9 {7 Itvb now,tvbnow,bttvb醬油 30㏄ 公仔箱論壇# C& R8 u% Q* `+ B: I: p6 N9 r, j
太白粉 5g 5.39.217.77:8898: z: @* \: [. v" E9 o
水 300㏄ 公仔箱論壇, u1 g9 j: s5 |9 m S) \. W6 r% s$ h
- C3 `1 [/ ?& X5.39.217.77:8898
* k% _7 y* E! i, F: e/ x9 y% q8 _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h$ w/ A( |- M
! I- Y4 h3 b; o g1 H, O' T3 Q5.39.217.77:8898微波爐作法：
+ ]7 O) n# v0 ^& h5.39.217.77:8898( P! | D) z: l6 P3 D; J$ V A9 ?
1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
$ q. i/ i* H) i) h6 xtvb now,tvbnow,bttvb
$ l8 V3 _2 ^4 `" O0 k- ]! p* Z% ~5.39.217.77:88982.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 5.39.217.77:8898* V L- [5 B& \. @, {) @/ K
* Z/ |- o! n H+ S3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。
z' {' j6 [! T0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
- m. k" q. y9 x. k7 e; Q4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。5.39.217.77:88984 L' T( K9 {0 z2 B# U* _, m
5.39.217.77:88982 O# N9 V3 [1 t5 f# K6 J, C7 d* q4 E
D6 l4 ?: |( s% {5 Etvb now,tvbnow,bttvb電磁爐作法：
7 D) U& `9 j5 a- Ftvb now,tvbnow,bttvb
1 ^* ]) C% I) Q( h+ O9 Y6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 / U! a4 x n. E
5.39.217.77:8898! [0 T+ b t2 H5 e1 o% f; f
2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
2 P" ^5 a4 V9 G6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X+ h' A: v4 J3 e' d8 \1 `, g% s/ o
3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
& f3 p: v: K _, X m z/ G0 T5.39.217.77:8898
9 @9 P6 R- R; g' _- n! N4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。
F" ~0 C* d5 @% M! D CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {7 T5 ]" u1 P/ G! ]
|
發表於 2011-10-10 04:37 PM
| 