【材 料】
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. }2 f% S7 W8 n0 {( s$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 400g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d1 ^4 m/ G7 E
荸薺 5粒 tvb now,tvbnow,bttvb" P# S' }# g: l7 |1 @) Z( C" C7 c
乾香菇 4朵
. R* ?2 K! F t* `) q( ]7 L$ R5.39.217.77:8898紅蘿蔔 30g
& [- Z0 R9 u7 C% J5 b S) S# M$ Y高麗菜葉 4大片
. m3 w% _+ m4 k5.39.217.77:8898紅辣椒 1根 公仔箱論壇: p' W9 S0 W7 w0 I& R- h/ e( t
雞蛋 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O! l% M( m1 G+ G
蒜末 15g
2 c; f- ?% u% W p7 p3 ]5 H' |+ h5.39.217.77:8898蔥末 15g
# K! s4 S- B) F4 B& T3 v5.39.217.77:8898薑末 15g 公仔箱論壇& u" P1 N% ^2 u B% m2 ]; x s/ p8 ~2 q
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5 v* u: N+ g. N' \# l7 w4 U3 L4 e8 wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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Ａ.胡椒粉 5g 公仔箱論壇% C- T) B! t i2 g5 V4 t: l
糖 5g 公仔箱論壇" W+ V8 ]& f- H# V) Z, o, h
香油 15㏄
% h1 n' z6 |0 m5 a) ^& U0 d8 Z& Y醬油 30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I0 J! }5 [" Y0 F: |$ p! c: |
米酒 15㏄
. `6 P' P& M3 W' m5 }: [6 x. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 15g ; j5 o9 w5 O. z" _. G
蒜末 15g
9 a. O2 u' P' Q蔥末 15g tvb now,tvbnow,bttvb, M4 C5 F+ U$ m Y/ Y; _8 ~
薑末 15g
1 }! L. j- [9 C' Z+ X; n# KＢ.糖 5g - @1 s, h3 q5 z- K
鹽 10g
9 y) q6 i7 w8 @; V/ V, O油 10㏄ tvb now,tvbnow,bttvb5 Q" R5 ?; U% b3 A* i# N: k2 m4 y
酒 10㏄ 5.39.217.77:88986 s8 V+ T" w$ V. H- s% h5 H
水 300㏄ tvb now,tvbnow,bttvb# I3 X3 R: i; [; B
Ｃ.鹽 5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u6 u9 u/ E j1 V# `! h
油 15g
6 ]5 t) d1 A" a2 R5 {( j8 H, a! L5.39.217.77:8898醬油 30㏄
0 C( G! l/ |* j# k) l' f/ m公仔箱論壇太白粉 5g
$ Y, k- X5 E% i0 M4 N- O4 utvb now,tvbnow,bttvb水 300㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x0 N( I9 i# ]
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【做 法】
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/ F3 A, T/ M1 a6 m7 y1 z8 S3 Dtvb now,tvbnow,bttvb微波爐作法：
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1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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7 @4 h& T" J0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 公仔箱論壇5 {0 n" O. X% [: V9 p( I
: u! ^- X& P/ P1 j5 R) T- e8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a' ~5 E3 \ x! {5 x
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4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( l" ], D" { Y5 n
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! X) I) V, O8 O2 D0 E. w# _電磁爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l2 Z5 V3 \( L* q* f2 v
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1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 ' F% n7 u, C1 r4 I- U# q; y+ Y
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
) f t% f8 a' @" [" n6 f& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T" m' ]" Y6 }* R3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。 ; J3 u+ q& a% b" z
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4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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