【材 料】 5.39.217.77:88982 M% t: \ n" Q. l% g& }
( D* p, b$ a1 L; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 400g
7 J! F- o9 l p1 l0 y" `荸薺 5粒
8 g b# \5 [ _3 m' U2 etvb now,tvbnow,bttvb乾香菇 4朵
+ J0 R0 i [3 r _; h+ J紅蘿蔔 30g 公仔箱論壇 A- H9 ^; c- t& i; ]2 ]5 f
高麗菜葉 4大片
3 M$ s9 C9 ^9 A紅辣椒 1根 tvb now,tvbnow,bttvb. K2 o9 p8 }8 X& S j) K
雞蛋 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r. p2 ]2 w3 n4 w, O2 p
蒜末 15g ! p8 a1 {/ R# ?; L T. W! h2 p4 o
蔥末 15g 公仔箱論壇& H6 M* N6 l0 o% T5 s( R* m6 x! P' L! q
薑末 15g
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3 ^" ~* ~$ r% p& J+ l* \: s5.39.217.77:8898【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N5 e a. P: U `" y9 a
8 I* F, k4 V* O$ S: t7 {8 G' a4 dtvb now,tvbnow,bttvbＡ.胡椒粉 5g
( [1 _( r& v; \/ @公仔箱論壇糖 5g
1 E7 \7 W% V2 a1 H2 G0 qtvb now,tvbnow,bttvb香油 15㏄
" s0 M, w$ s6 O+ Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 30㏄
4 \+ I& T; j9 Z/ I: R+ x, Y# m: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 15㏄
8 s* W; \# U/ C' F9 m太白粉 15g tvb now,tvbnow,bttvb. e3 ^7 X: k0 Z& v9 N x6 L
蒜末 15g
* B+ s1 l; r/ a; Y1 e蔥末 15g
2 x# R7 ^$ {* v7 E3 Q mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 15g
# n& ~! w$ S" x3 N( j公仔箱論壇Ｂ.糖 5g
! I. z) K1 M: v鹽 10g 5.39.217.77:8898& G9 S ?6 o/ ~% e! u C
油 10㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 [5 ~! H1 S9 c$ X) f: D: Z3 E
酒 10㏄
4 f, S, s2 ^) i6 m水 300㏄
; R# n9 e2 n' H6 S' s1 t7 a& ^: D5.39.217.77:8898Ｃ.鹽 5g : ]/ H; {7 A% K2 b( d
油 15g tvb now,tvbnow,bttvb' Z& T- y! ^) ~
醬油 30㏄ 公仔箱論壇' s' W* c3 @) N k* j. Z9 N
太白粉 5g
; B8 ?; s: l) {# j水 300㏄ 公仔箱論壇, Q7 T9 t% K/ y3 k }, k6 k
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9 p5 w* ^1 Q! B- X& `$ Z8 \0 t【做 法】
* B% J: A( p& D9 i: A& L7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I' Q* P' N7 w/ R1 @微波爐作法：
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1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 tvb now,tvbnow,bttvb' i% R: c/ S2 w* x& U; @ O" m
+ {0 ^( L8 v* O; m8 k" n- I$ R3 t5.39.217.77:88983.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 ) J+ C& H* }3 F Y# |1 c- w% d
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4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
, s2 a; \8 e4 R6 B7 r: a0 L2 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H- A" I) F. ~
* H/ _( w1 ?# l0 Y4 ^4 b電磁爐作法：
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; j) p" p" [) q$ a8 U1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 5.39.217.77:8898: G9 G9 `( a. e p4 A
% t: n0 d8 o5 u" ~5 n% Z3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
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8 H2 n. C7 w4 B+ G5.39.217.77:88984.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。
! E, v3 K1 U, b5 _! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 T9 _5 `# N5 i" l. G! f1 n% N) c: p5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-10-10 04:37 PM
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