材料9 h3 V7 n {) J$ @: |+ N
九龍吊片（已洗） 2隻、白蘿蔔（刨皮） 1個、免治豬肉 80克、冬菜/紹酒各 1湯匙、中芹/青蒜各 1條、薑絲適量、清雞湯 1杯、胡椒粉/麻油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K5 Y% B/ U7 N7 q
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/ I C; n% R+ vtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 L7 b6 K" Y) `& w! A% a& J公仔箱論壇1.吊片浸暖水 30分鐘至軟身，去軟骨，剪成粗絲，吊片鬚則剪碎，浸水留用。+ k1 _; ` I0 c) X
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2.冬菜浸水 10分鐘，瀝乾備用。
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/ H* v$ d* L7 f- g" }# Z5.39.217.77:88983.青蒜切段；中芹切段去葉；白蘿蔔刨絲，備用。
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4 F" G# `9 w( V1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中下油，以中火燒熱，下免治豬肉炒熟，灒入紹酒，放入蘿蔔絲，轉大火炒勻，加入清雞湯、半杯浸吊片水，煮 3至 4分鐘至蘿蔔絲呈軟身。$ D% K5 c) P" A0 A! W/ |
. i6 c' M1 N. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入吊片絲、冬菜、青蒜、中芹、薑絲、胡椒粉及麻油炒勻，上碟即成。 0 l2 ~; h6 \3 P. f4 S$ v: n
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白蘿蔔煮到夠腍身才會甜！
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發表於 2011-10-10 01:50 PM
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