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[西式食譜] 清爽青瓜乳酪意粉

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 {0 M' e+ ]+ Q3 s
意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個(榨汁)、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量/ ?% T+ n7 x7 E4 p5 U) c/ I
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做法
$ s  |& `! R( B/ d公仔箱論壇1.煮滾 1公升水,下意大利粉,按包裝時間煮至軟身,過冷河,瀝乾先上碟。
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1 C8 y& C  L+ r/ R$ K+ J0 ^# H& d) |  Q公仔箱論壇2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。: d$ a# i8 ~8 }# H

5 Y  r0 x) f6 O: E( x, p公仔箱論壇3.檸檬皮灑在青瓜上,唧適量檸檬汁,下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁,淋在意粉上即成。
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青瓜和乳酪混合後,要立即吃,不然會出水,影響口感。, {3 \1 A% X9 x6 l; k7 R) l
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