[西式食譜] 清爽青瓜乳酪意粉

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材料公仔箱論壇' Q, D" C" J" R+ y2 ?7 Z: q+ i
意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個（榨汁）、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量. V% A9 r5 @+ ^# g+ ^: e, g0 o6 {

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做法
8 J, \  e; l* z1 L4 Y! `1.煮滾 1公升水，下意大利粉，按包裝時間煮至軟身，過冷河，瀝乾先上碟。
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2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。
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3.檸檬皮灑在青瓜上，唧適量檸檬汁，下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁，淋在意粉上即成。tvb now,tvbnow,bttvb" o. i; a3 A7 E: U( L5 X

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  F8 s# S1 R8 u) Z  e貼士
3 C. }5 m5 T; M公仔箱論壇青瓜和乳酪混合後，要立即吃，不然會出水，影響口感。
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