[西式食譜] 芝麻海苔芝士脆片

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原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量公仔箱論壇2 K* e. {" u4 S- |" i1 r

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2 d! V" S8 J5 T) i5 f公仔箱論壇1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。tvb now,tvbnow,bttvb6 U9 W6 D. n3 s
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2.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。+ ]6 [$ q- ^: j- A- c' f4 F

8 G& z, Z, N& O4 Q# z, p' Ztvb now,tvbnow,bttvb3.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。 tvb now,tvbnow,bttvb6 {5 k! M. ~3 ]. y! d# _+ ?
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煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。
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