材料tvb now,tvbnow,bttvb9 ?8 i& m4 R/ r6 [2 W
原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻(炒香) 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量9 |! V# g# |) e: F+ s% A
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! h8 a: y! u e' u9 x; r# m
1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內,舂碎待用。
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2.巴馬臣芝士磨碎,拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。
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3.易潔鑊以中火加熱,以湯匙放入拌勻的芝士碎,灑上( 1)芝麻碎,煎至芝士僅僅溶化即可盛起,待冷即成香脆薄片。 tvb now,tvbnow,bttvb% E$ G, d4 j. D1 [ b+ N8 B7 i
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煎脆片時要用細火,最好使用易潔鑊,那就不會黐底或煎燶。5.39.217.77:8898' R8 U' l& V2 i) C. E
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