想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
3 q- S) t3 q! W* R5.39.217.77:8898其實也會影響雞蛋新鮮度喔！tvb now,tvbnow,bttvb4 z- A% f& M B9 g' k p% g* B, L
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一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
1 e9 L2 h0 r0 {/ D4 I管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端5.39.217.77:88988 h% A& Z9 [4 J0 f6 l% m( ?/ W
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
; ~/ b: d7 n: _# ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，5.39.217.77:8898* N5 \/ @( d% Y0 k2 [- }
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，
+ |# f9 Y+ b' Y: D+ G6 W8 itvb now,tvbnow,bttvb才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-10-11 10:30 AM
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