tvb now,tvbnow,bttvb. G2 M# Z; \/ s7 b, B5 ]% d
# l5 Z, o) b I! B, y. @ 泰國人都說:「泰國東北人(Isan)只要是活的都能吃。」這聽起來耳熟,像是中國人形容廣東人一樣。因為東北土地貧瘠,不如中部曼谷的沃土,食材有限的狀況下,自然調味下重一點,才能延長食用期限。' Q5 {2 y" e( y
也因為物產不豐碩,料理當然也就地取材,有什麼吃什麼。泰國路邊隨處可見的油炸蠍子、蔥爆蚱蜢等昆蟲料理就是來自東北。不過,東北菜也不全是毒蛇猛獸,常見的青木瓜沙拉、中文譯為打拋肉的Larb就是源自泰國東北。
3 A, ]% X2 N3 J5 b& z雖然有不少東北泰人南下到曼谷工作,但是標榜正東北口味的餐廳並不多見。在曼谷已開業15年的「Som Tam」餐廳從老闆娘Sakon到廚師、外場服務人員都是東北人,所供應的菜色自然也是正東北口味。
- [3 n, x* y8 B( j4 f& k若對食物生冷不忌,可以試試幾道店裡提供的生肉料理。拌生牛肉(Larb ner)是用切碎的生牛肉、牛肚拌上許多種香菜、辣椒、蔥、蒜、小紅蔥等,味鹹且辣。
B; f' M+ V. L; r: q+ S$ y7 l9 U切記,泰東北料理味道多半酸、辣、鹹皆備,嗆辣程度之高,有時連泰國人都俯首稱臣,如果不是經常食辣者,恐怕會禁不住東北菜的震撼教育。但若自詡為嗜辣之能者,不妨到Som Tom挑戰自己的享辣極限。
3 ?& ~7 ?' L# {$ Y4 V+ btvb now,tvbnow,bttvb地址: Si Nakharin Rd.
. x) A* O1 z' y7 l; `) Otvb now,tvbnow,bttvb電話: (66)23935884、(66)7840794
% U) S! R7 F3 J+ c5.39.217.77:8898開放時間: 10:00~21:30公仔箱論壇. {- T! f7 V! v* x
交通: 乘捷運Sikhumvit線至On Nut站下車,轉搭冷氣公車145、207至Seri Center下車,店家位在Seri Center對面,穿過木材行旁的巷子即可達
$ Y( R) k/ E3 M+ v4 v0 B' X0 G5 Q. W
/ f: n4 O, H/ m/ K4 U$ H& b, [/ e- Xtvb now,tvbnow,bttvb4 |! H: W( G5 ]; ~; J
tvb now,tvbnow,bttvb) ?2 Q2 z8 z( K+ s" J3 Z5 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w- b: D5 e: Q h- R7 G0 M- R
成立於2002年的Sretsis由Pim Sukahua創立設計風格,品牌成立時間雖短,卻早已躍上曼谷時裝週舞台,成為公認頂尖設計師,並在香港、紐約與洛杉磯的時尚界顯露天才創作理念。擅長運用印花與泰絲融合的材質,使Pim Sukahua的創作服飾展現女性柔美的飄逸感。: Q' `0 S3 c4 s) z9 O X$ a5 ^
Gaysorn2樓的Sretsis於2002年8月開幕,空間以女孩房間為主要概念,寬敞的圓形沙發區懸掛上最熱門的商品,精緻的櫥窗所要展示販售的則是Pim Sukahua另一項擅長的作品─首飾。
' s G4 F- M' G! d/ k服裝質感有些像是日本知名設計師Tsumori Chisato的調性,夢幻柔美細膩,部分商品還略帶著趣味,蕾絲與天然棉的組合既優雅又休閒,無論是日常生活或重要宴會都可以搭配,相當實穿。雖然價位比一般略高,簡單卻又充滿特色,仍是許多女性心目中的最愛。
8 d1 _% S7 I" \5 u4 R6 X地址: 2F, 999 Gaysorn, Ploenchit Rd., Bangkok 10330TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E1 w i8 w: F6 }6 U0 L
電話: (66)29308606(總公司)
. |& ?. u! H; P. Q4 N. D5 h5.39.217.77:8898開放時間: 10:00~20:00
8 E8 @" l$ V7 J4 otvb now,tvbnow,bttvb網址: Sretsis
" \) e; X0 K( e; U, W5.39.217.77:8898交通: BTS Sukhumvit線「Chit Lom」下,徒步約5分鐘 , v/ q; V! ]/ t5 Z
|