肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。5.39.217.77:8898$ s6 d! D7 l6 h7 B# C
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1、禽“尖翅”不能吃：
9 P% m/ n, R# ?7 C! H7 d" U鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q. \$ R+ i9 X; p% o5 M$ Q% U
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2、鱼“黑衣”不能吃：4 x! s0 ~7 F1 R- t) r/ `6 g
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。tvb now,tvbnow,bttvb+ a! q: B1 _' }, s
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1 q( O9 }9 S* R2 v0 G: Y5.39.217.77:88983、鸡头不能吃:tvb now,tvbnow,bttvb q; Z% t6 u: o( t
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
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( ^: g; s7 P n1 ~9 q8 H1 C) Ftvb now,tvbnow,bttvb4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:公仔箱論壇: M. M6 t4 C5 C' _, x, F
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v/ H' D, [+ J# X' T, e
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7 U$ j+ f* e: @' f4 {: ^* D H9 H5.39.217.77:88985、兔“臭腺”不能吃:tvb now,tvbnow,bttvb \ ]1 b/ W+ t! O3 I3 {' }
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。* d7 ]3 y. b8 D8 ]3 H, [6 p/ q
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5 x/ [9 d: q, o% ?- D/ l6、羊“悬筋”：
; d# g* {: S% K% B公仔箱論壇羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。公仔箱論壇! W+ o4 s, r9 e3 W* {3 I
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% C4 u/ Q9 G) Ltvb now,tvbnow,bttvb7、畜“三腺”不能吃：
. g. ]( Z2 C1 k8 `猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M& Z* G4 z' w
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1 `. R3 [6 f# G, x; t8、鸡脖不能吃：
' R- t4 t7 n! a5 J' j6 A, btvb now,tvbnow,bttvb鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位6 v$ b1 i+ E, }5 n) c/ b9 R
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。. n' j$ U" l3 a/ v1 ~
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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