肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。公仔箱論壇 v5 a4 O. Q& w) H" q+ y& b1 m& _( L
) ?0 n1 a1 f# [3 M. t5 v- k1、禽“尖翅”不能吃：
+ _6 r! I, k( }' stvb now,tvbnow,bttvb鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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/ m; N. R5 K3 o: ^- \8 S7 `tvb now,tvbnow,bttvb2、鱼“黑衣”不能吃：
: i5 G3 p9 W4 u7 f. t% Gtvb now,tvbnow,bttvb鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。公仔箱論壇) k# }; K5 U: `% o' K, Z7 Q1 V
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, U1 p) _! x2 X/ q: u) b& u0 p1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鸡头不能吃:
) m2 W/ b; Z8 l8 V: C" ]2 H$ n# } ?我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。$ f% q8 G) K0 ~
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( n) Y7 Z8 M+ F) ^4 d6 }tvb now,tvbnow,bttvb4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
- b2 p% @1 _0 }+ `/ m2 {食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。& J; j, r+ a0 v6 y* \# x) b, r
7 o- ^1 s5 @3 ^0 R2 U0 J) a; y* F5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n/ L# W) L: Q1 Q8 M* J- }, y7 Z+ {
5、兔“臭腺”不能吃:5.39.217.77:8898! G- n. p$ D* d* m2 ^4 v
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
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: Q! u8 w7 L n; z5.39.217.77:8898公仔箱論壇: C1 k, B; O% X3 p k* J: j
6、羊“悬筋”：
6 o% W) a4 Q) Z$ f" g' S# }公仔箱論壇羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
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q; l5 d# J4 ^3 w1 k( ~& j+ [7、畜“三腺”不能吃：公仔箱論壇& \; ^! [% H+ I5 \% `& H- _
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。5 d% y9 B/ }7 r8 g r
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8、鸡脖不能吃：
5 I, R1 s) A% l/ a鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位
2 w* o" P0 r7 I+ W5.39.217.77:8898健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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