肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]. _# b# S9 e: C( G5 `- e
8 J' `. p7 n- l公仔箱論壇1、禽“尖翅”不能吃：5.39.217.77:88986 R- ?8 n/ H& n+ V5 A; m& S
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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2、鱼“黑衣”不能吃：1 L- C' w/ d* T3 [- E
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
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3、鸡头不能吃:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h, X7 n5 {! C
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
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7 v/ h0 X9 i6 G8 Z5 g7 k& `公仔箱論壇4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:, X1 L% w: J1 V6 h' a
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。公仔箱論壇6 v5 w9 Q$ O, k. d2 {% W1 |
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% U( k+ Y( O% d5、兔“臭腺”不能吃:
: E3 j1 q3 e2 B6 N- X! D, B位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。# H" b7 f) j8 Z4 l) G
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6、羊“悬筋”：
2 Y! d2 B8 F: i& l0 ~3 C5.39.217.77:8898羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
5 _! U1 J+ E/ A# ^' r$ M" Z( v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R1 [( \- Q' u% D4 O: E5 i
6 p; x- }+ C5 L3 y& h; v. f7、畜“三腺”不能吃：
& o: d+ D, f R+ k, t$ @- J, M1 ~猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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8、鸡脖不能吃：, f3 g. {! ]1 J- @* D6 W' _! b
鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位2 B1 r& W5 O6 H5 ]( r% o
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。5.39.217.77:8898" [! x8 S+ ]! ]( N; h. e
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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