材料
7 C1 w; T5 @: i3 a3 Q公仔箱論壇健康營養穀片 100克、蜜糖 6湯匙、麥芽糖（稀） 4湯匙、杏仁粒 75克、龍眼肉（即食）/杞子（即食）各 15克5.39.217.77:8898* M @, i! `& n& n r. ]4 M4 `
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做法
" G. N8 O5 N* x& O1.將穀片、龍眼肉和杞子邊攪拌邊加入蜜糖，繼續拌至勻成混合穀片。
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2.取 1湯匙混合穀片放於保鮮紙上，扭成圓球狀，放冰箱雪 2小時至結實。. A6 U. v6 v7 h8 Q$ y! n7 c$ U
. B/ f% a* D9 } p4 t3.在穀片球淋上少許麥芽糖，再灑上杏仁粒即成。 & ]. }0 C% V4 D o
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麥芽糖最好別攪拌太多，因混合太多空氣會變硬較黏稠。
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發表於 2011-10-7 05:15 PM
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