材料
! z2 I( S+ G5 D% vtvb now,tvbnow,bttvb水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯
; G1 U% Q& M6 n* ~, y( C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O) F7 S; k8 ~4 j; \3 R$ ~, L
' c0 |0 b6 o' C; Q公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898' s" W, t. h( U% E% S1 @2 W
1.水晶梨去芯、切塊備用。
z, n$ C/ v2 R9 O! i5 J, w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& u- C- I6 e0 E9 J/ ?0 Y7 Y
2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 }+ H7 n4 g. |0 c/ R4 M
# I8 @2 R0 P& k/ d. B5 ]3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。
" k2 V! v9 P1 w% R) Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ Q% P, ?) r+ Y0 G6 o
4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。
5 C# h: K: {% d1 w7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K! A& p( b% e: O1 l. j7 V
( F; ~ U- J: L2 `: [貼士2 b5 r( `3 @, p5 W& i! {( n+ E
可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。
7 d/ j8 }2 G4 ?/ D- U( S" f |
發表於 2011-10-7 05:14 PM
| 