材料
% k* z2 |+ f' a4 [5 c+ j# L! T$ F% r水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯
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3 j" w7 y- T; m6 l* D6 {. w' C" K6 _tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h( Y0 C. c8 U3 R
1.水晶梨去芯、切塊備用。公仔箱論壇5 ~2 S! B; V- K
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2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。5.39.217.77:8898. X. Q5 g6 v4 l* I7 j' U8 O
4 l- Y& W9 y) X- p' u1 btvb now,tvbnow,bttvb3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。
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: o+ C/ _9 h9 Y& E4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。% y& l- n4 O" ?& |: ? i
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% G! x6 H1 h% J. g/ z1 R: o公仔箱論壇可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。
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發表於 2011-10-7 05:14 PM
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