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[中式食譜] 生炒花蛤

材 料:7 O* U' B9 N- v! }+ u+ N. f% X
花蛤                   1隻
4 K+ G0 N2 f, w" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(拍碎剝皮)    5個
) b9 v/ e+ n, r9 \1 n  U& C生薑(切絲)          1塊
" H: L! `( u$ w* H7 \辣椒(切絲)          2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R) h1 C( h* `5 w( N0 P* i
九層塔                2-3兩
$ F. Q6 d% L/ |+ @. f/ P! A鹽、糖                少許
9 E7 W- [7 H$ Q: E% W4 F7 X沙拉油                2大匙
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( c- c$ c3 R7 D! P! |; v9 D" Ftvb now,tvbnow,bttvb作  法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E/ w8 Q" Y1 r
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
' r% N% l/ i. \! Q* v$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、公仔箱論壇1 U0 _; ^+ r5 m. V
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糖炒數下即可。
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