[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯( y! u% l4 Q4 S/ g5 R  V# J
A 料
6 h( G9 j+ T2 q" _椰漿粉 ... 1包. ~2 Q4 V) V' n
蛋 ... 2個% u# n- K: I$ v. E
糖 ... 75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~, A2 k. m0 i! l  \  T
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作法步驟：
" w1 g8 M" y" G( ?+ D& e; A  s烤箱先預熱到 230℃。
- C  b, a5 y7 }) @放在烤箱下層，先烤10分鐘。
0 Z7 l, A6 x$ P. b: X5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再降到160℃，烤40分鐘。# b. k/ N6 A" K7 e2 @
牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
- {. |! C( Y4 x( p5.39.217.77:8898趁熱加入奶油使之融化。
* Q% T3 F3 d+ r5 c; j0 }, o! p9 t5.39.217.77:8898加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。5.39.217.77:88981 I. m; [5 C1 c
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。