材料
) W: f r* w9 T" h. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（ 450克）、麻油/冰糖碎各 1湯匙、米酒半杯、老抽/頭抽各 2湯匙、蒜頭（剁茸） 3粒、薑（剁茸） 2厚片
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2 I8 J6 s1 k6 `- q n, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V0 ~) x( C: ]6 O1 z
1.雞洗淨，抹乾水，斬件，下麻油、冰糖、米酒、老抽、頭抽、蒜頭和薑醃 20分鐘。公仔箱論壇% |0 a8 C! `0 @# v+ S- a) g) L
& e W5 e+ f1 F6 u1 D2.將雞件排在缽內，以牛油紙蓋着缽，緊貼缽邊壓實，以繩固定，密封好。" { t. h0 R9 H. Q, w& Y
: `3 P6 |& y* N P+ @3.煲滾水後，放入缽，隔水以大火蒸 18分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 t$ D# L; _! x' S
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發表於 2011-10-7 05:17 AM
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發表於 2011-10-23 12:03 PM
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