材料
" j+ ^0 G" h& V' X" U- s* h% U原味豆漿 600毫升、熟石膏粉 1/4茶匙、粟粉 1 1/2茶匙、水 200毫升、薑/片糖各 1-2片
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1.熟石膏粉、粟粉拌勻，加入 100毫升豆漿日開成粉漿備用。公仔箱論壇" M' J) w3 Q, F# F/ h S- p
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2.餘下豆漿以小火煲熱後，立即熄火。公仔箱論壇( B: n1 l+ [' i Z9 N
) H, X% ~) i& Y3.將熱豆漿和粉漿同時由約 1呎的高處倒入器皿內，封好，放置 20分鐘備用。5.39.217.77:88989 C0 d! D' L, F6 E6 c
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4.將水、薑和片糖煲成糖水，吃時加入豆腐花內即可。2 x$ Y- R- |$ u! B( M, M& U
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發表於 2011-10-7 05:16 AM
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