[中式食譜] 黃糖芋頭

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 q' _$ X0 A8 c( D* m9 d
芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q* [! [" y7 `: P  `
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做法5.39.217.77:8898  p3 \) t- e" O9 P/ ~
1.芋頭削皮切塊，備用。  F& g& Q* U9 ]5 Z4 D; |  S

# n- n7 R/ n6 y, K公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。
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3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。
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挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。
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