材料
- R+ e/ o+ z, ?芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許
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_# {5 T+ [. q- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; S2 k; K. I$ u' `
做法
: w3 F8 c, j8 t% z8 q公仔箱論壇1.芋頭削皮切塊，備用。
" y/ S q* N5 x! stvb now,tvbnow,bttvb
, `; y) e9 _: G: ^tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。5.39.217.77:88983 v9 b7 x# N% M2 e9 F ~
% H$ Z4 f1 M; W% W- t* m: V公仔箱論壇3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 p' w0 K. s) E# T
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挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 s# k0 \1 m/ I: L
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發表於 2011-10-7 05:16 AM
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