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芋頭半個、薑 4片、黃糖(搗碎) 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許公仔箱論壇; J3 `# U1 X: _
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( {* @7 F2 O7 F2 Y6 ^2 t) m- F" jtvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭削皮切塊,備用。
4 l0 S( z5 q* V; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D* s, i8 k d4 ^2 k, Utvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油,開中火,下薑片爆香,加入芋頭。
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3.芋頭炒至微黃,加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻,加水至剛到芋頭面,加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。8 {; x4 k8 J, N+ { }* |
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% y1 @$ i3 X5 I; e. _% s, x6 g8 U挑戰後感:這次試婆婆自家改良的鹹甜版,不下葱花、蒜茸及鹽,便是甜吃版可當甜品。) m2 f0 b, | G5 J- r8 y8 E: k+ u
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