[中式食譜] 花雕田雞飯

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材料 9 g# B1 d& t8 f( F- }# z' K) _, O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A7 [) N) H# t9 d/ w9 {
田雞                1/2 斤
9 B+ I' j' R1 g' ^: Z( F5.39.217.77:8898薑(切絲)                2 片
) f; t' X, H0 u公仔箱論壇蔥(切度)                2 條
" M2 m& j5 f8 b( m8 l8 X公仔箱論壇米                1.5 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K! ^! s* A7 K
水                2 碗
! B) b4 Y; W5 e0 `+ Y# V2 z$ F- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E* o/ ~. W4 p' \tvb now,tvbnow,bttvb調味料:  
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/ p1 J" `- }# J( l, M  q  Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽                1/2 茶匙
1 N: X/ Q' J, x" @0 ]) ctvb now,tvbnow,bttvb糖                1/2 茶匙 5.39.217.77:8898( x+ S- P, ?( k
油                1 茶匙
9 W* K; X1 e  |. ~花雕酒                2 茶匙
4 B8 D; S( V, E1 i生抽                2 茶匙 5.39.217.77:88986 H4 _* t+ ]. V9 Y2 h: I2 h  V
生粉                2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 u8 z) C# j' N9 V' X# _' S2 ]
胡椒粉                 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T6 o5 A0 x9 v% \7 G8 i; i
麻油                 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T# _7 Q) _' P) \& b6 J" X. T0 y
製法:  5.39.217.77:88984 y% O9 `) O7 |
1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。
& p, X; a- h! Y- H& Z- k5.39.217.77:88982.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I' q5 l6 @; y/ a
3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。 3 P. z3 P7 F* z
4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。