[中式食譜] 花雕田雞飯

zactlion1899

材料
4 u  N5 ~' {9 r* t1 {# T, ?/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D8 O. |: }0 ?2 a田雞                1/2 斤
% h7 }- f% k( a/ A1 G; J( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑(切絲)                2 片
! |: i+ v! M7 H7 F5 P公仔箱論壇蔥(切度)                2 條
) `" r( P0 ~' ^6 I1 o3 J+ Q6 Q. @. b公仔箱論壇米                1.5 碗
2 N: o0 v" {6 x: [tvb now,tvbnow,bttvb水                2 碗
8 ^8 x4 x8 `$ A2 Y/ `0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m' z# \$ U; f. }
調味料:  
3 O3 \% Z+ A8 q. Z2 R/ N- U
8 w, a8 l: r7 z/ Y' Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽                1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 N' o# Z2 D* M2 r# s
糖                1/2 茶匙
9 g- T- F5 q# F  f5 K+ t公仔箱論壇油                1 茶匙
/ I7 b  m5 `8 ^; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒                2 茶匙
$ ]/ ?' @& k. a  a. w公仔箱論壇生抽                2 茶匙 - K7 f7 k3 \% W
生粉                2 茶匙
0 V! ~! w( @$ J2 N: c胡椒粉                 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c) P7 ]8 B& B' d  Q9 r
麻油                 少許
( F; k1 J& j. s4 b3 v" e6 w4 k公仔箱論壇製法:  
: _6 P# p8 n0 v- \9 X3 y! m1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。
  H$ U. p) f2 d/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。
3 l. y' o0 S4 U! j3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M) {; r; _4 Z9 m
4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。