蔬菜5.39.217.77:8898/ Y& n A u7 O% k
對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲,長達兩世紀之久,人們一直認為西紅柿有毒,不可吃公仔箱論壇# D. \+ j6 L$ J0 d: _4 q: {
但到了十九世紀三十年代,它在美國卻成了包治百病的食品。
, y; R( g) D) Y9 A: |9 ]+ i5 U5.39.217.77:8898在第二次世界打戰之前,英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料,不能上餐桌。
! H* X1 Y/ X7 gtvb now,tvbnow,bttvb在十九世紀末二十世紀初,法國人還認為吃了土豆會得麻風病。
2 T M y- w" N+ [+ F' P* O2 Y. v( z公仔箱論壇另外,對於蔬菜的吃法,不同地區、不同時代人們也有不同的看法。5 c' @/ K, r1 B! s% F. ^) } O
不過幾十年前,美國婦女還認為,茄子必須用鹽水浸泡過才能吃;蔬菜要搗成菜泥,吃了才對身體無害;要把黃瓜的頭部切下一塊,磨出白沫,才能去掉毒性,否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。
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在古代希臘,人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。公仔箱論壇$ h& u( x( R, X8 e! G: B
在十九世紀三十年代,美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~ R% V `( d7 Z5 [
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肉類
) Y" S+ k1 c. c+ |6 q; ?tvb now,tvbnow,bttvb印度教徒不吃牛肉,吃豬肉;伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉,吃牛肉。另外,法國人愛吃蝸牛,日本人愛吃生魚,一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬,也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。5.39.217.77:8898, L1 r% p- N7 p, O0 ^ i
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伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信,一年之中,只有在帶“R”字母的月份,才可以吃蠔。其他月份,即五、六、七、八月,都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s+ Q! Y# l$ t
. X" ?8 x( u- |# C公仔箱論壇甜品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K: h' L0 m8 t7 A
當巧克力在十七世紀剛引進法國時,曾引起很大的爭議,有人認為它會使人發燒,毒害內臟;也有人認為巧克力是不道德的食品,是一種春藥 |