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對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲，長達兩世紀之久，人們一直認為西紅柿有毒，不可吃5.39.217.77:88989 i e1 u! J" R7 n9 N* u( u- j
但到了十九世紀三十年代，它在美國卻成了包治百病的食品。tvb now,tvbnow,bttvb& C7 T% E* X% i# s
在第二次世界打戰之前，英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料，不能上餐桌。tvb now,tvbnow,bttvb3 ? U2 z2 Q/ k
在十九世紀末二十世紀初，法國人還認為吃了土豆會得麻風病。
# p! o& ^ N3 Q( b1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，對於蔬菜的吃法，不同地區、不同時代人們也有不同的看法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A4 r+ C+ U) K4 Z+ D" c
不過幾十年前，美國婦女還認為，茄子必須用鹽水浸泡過才能吃；蔬菜要搗成菜泥，吃了才對身體無害；要把黃瓜的頭部切下一塊，磨出白沫，才能去掉毒性，否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。
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1 @5 F& R) C$ Z7 K水果
- v8 O# d2 y1 R6 X" I* l! o. S* W' h在古代希臘，人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。
! [6 u$ _* R/ ]6 h在十九世紀三十年代，美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。5 W9 ]: F3 Z2 G- a0 a. h& L0 q
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肉類5.39.217.77:8898, u3 b& u$ o4 y, i' U
印度教徒不吃牛肉，吃豬肉；伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉，吃牛肉。另外，法國人愛吃蝸牛，日本人愛吃生魚，一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬，也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X& `+ c: r; N, \/ ~
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水產品
) P/ v+ V9 p* S) B伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信，一年之中，只有在帶“R”字母的月份，才可以吃蠔。其他月份，即五、六、七、八月，都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。tvb now,tvbnow,bttvb' c3 k, e0 Z8 Z3 G6 G
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甜品
& A f' w( p% k1 D1 ^3 c公仔箱論壇當巧克力在十七世紀剛引進法國時，曾引起很大的爭議，有人認為它會使人發燒，毒害內臟；也有人認為巧克力是不道德的食品，是一種春藥 |
發表於 2007-10-10 12:24 PM
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發表於 2007-10-11 02:31 AM
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