蔬菜公仔箱論壇+ g& ^- `( D% u9 a: }
對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲,長達兩世紀之久,人們一直認為西紅柿有毒,不可吃tvb now,tvbnow,bttvb0 T6 U5 n8 u' ~! @" q
但到了十九世紀三十年代,它在美國卻成了包治百病的食品。
5 d1 l7 n A7 o9 g+ m% n2 j在第二次世界打戰之前,英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料,不能上餐桌。
8 B* ]; c2 y% V* |( h q5.39.217.77:8898在十九世紀末二十世紀初,法國人還認為吃了土豆會得麻風病。 w5 S+ D9 w6 i+ l+ y
另外,對於蔬菜的吃法,不同地區、不同時代人們也有不同的看法。
+ \1 C4 r% W" X& T: N: Mtvb now,tvbnow,bttvb不過幾十年前,美國婦女還認為,茄子必須用鹽水浸泡過才能吃;蔬菜要搗成菜泥,吃了才對身體無害;要把黃瓜的頭部切下一塊,磨出白沫,才能去掉毒性,否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# w, U; x8 p
. ?& q& b$ d0 d9 b/ a* Q# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果
) G! b- F+ `9 I' k3 O, e% b+ O在古代希臘,人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r& c, @. K6 P# y$ B& q
在十九世紀三十年代,美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。
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肉類4 d" Y' ~! U3 O0 ?, t
印度教徒不吃牛肉,吃豬肉;伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉,吃牛肉。另外,法國人愛吃蝸牛,日本人愛吃生魚,一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬,也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。
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伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信,一年之中,只有在帶“R”字母的月份,才可以吃蠔。其他月份,即五、六、七、八月,都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。 K$ R0 J* u$ K! u V- `& b w
! F5 K8 D* F- W7 S# j5.39.217.77:8898甜品公仔箱論壇: g" }& @3 ?' X9 X" E
當巧克力在十七世紀剛引進法國時,曾引起很大的爭議,有人認為它會使人發燒,毒害內臟;也有人認為巧克力是不道德的食品,是一種春藥 |