蕃茄咖哩炒肉片
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. Y3 O5 N5 F/ j6 A9 |0 N8 e5.39.217.77:8898【材料】：
6 X: J0 q# R2 _% G7 f+ h/ \& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛薄肉片 150公克 ; V, n) L3 o% B2 i3 s, O. Z4 e( |
蘆筍 3支 5.39.217.77:88981 i. h5 z7 P2 o4 |$ U" t2 z+ z& A
大蕃茄 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h' H+ ?5 G. c! ?
蒜頭 1顆 9 a1 v0 U/ W' X0 F
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【調味料】
6 Q+ m- B6 g2 [: Y7 e5 N3 O( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 18㏄
& N. G& Q2 o6 K7 Ctvb now,tvbnow,bttvb酒 15㏄
) ]/ c F/ O+ O" |( Y公仔箱論壇糖 6公克 5.39.217.77:8898% r# `" K* K5 q
鹽 少許 5.39.217.77:8898" [+ E4 U) ^7 d& v
咖哩粉 5公克
' r6 y5 V$ K- M. C8 E" c5.39.217.77:8898' H# |! d$ H D" \* }( l; c
【醃 料】 ) h, T! S* x, \
酒 1小匙
2 ^. Y9 p. e" w" I0 o v5.39.217.77:8898醬油 1小匙
2 y, ]! U" t6 w% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 1/2小匙
6 ?5 B* U1 @0 R8 T- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
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/ `1 w; x( O. K- b7 ^【作法】：
# U# y9 k) P- |9 m1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( u: d+ F3 v4 s% z
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2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。/ Q0 T; r) q% o4 |
2 I$ T5 D! K. e& W; o3 s3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e* C9 ~, n' J* ?
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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