蕃茄咖哩炒肉片公仔箱論壇( V: I) y* n. K, _% Z& x. o/ a/ m
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【材料】： * P. G; O% Q: k' U+ Y& u$ C! v6 n
牛薄肉片 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 N( w% H5 F/ t4 W3 E& e
蘆筍 3支
$ \9 F9 o7 q) I# l" `; d# P$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄 1顆 公仔箱論壇( Y0 U) j( J4 Q6 {1 K
蒜頭 1顆 ) R1 u) G( S. C! r P
$ f4 P$ D" i. h7 K% [. w6 r3 _tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 P4 W4 @; w6 ? ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油 18㏄
6 [) L1 C, V, r; E- ? s公仔箱論壇酒 15㏄
% w' c% q, g+ `: g0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 6公克 & m0 t2 J' ~& Y, I1 L
鹽 少許
; W( m' W# |. C, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 5公克
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, I+ j9 }" _( \- d$ a* \公仔箱論壇【醃 料】 公仔箱論壇: _2 ^! w- p/ f1 N2 V/ H+ n2 `
酒 1小匙
5 B% Q, ~% y9 I y- U- x; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
! V3 n* _. T1 f( S+ T8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 1/2小匙
) R) u. X' z4 }" e+ Q+ S7 K5.39.217.77:8898太白粉 1小匙 公仔箱論壇3 F2 f. Y2 f) z7 @. E
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! e4 c- l) d1 A公仔箱論壇【作法】：
p0 m8 M6 B) R: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% l: e6 e3 n! f+ @8 ^/ ]/ `' g
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2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
, i" [7 [+ K9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E5 Z' l; C3 {& s4 X5 M3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o& g$ q0 X0 E- ]9 ~: D! B" q5 A2 \
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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