蕃茄咖哩炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb( B! W7 D! m; J+ N+ y1 E/ I& L
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【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb4 E+ R# b! o" B2 v& k
牛薄肉片 150公克 0 k+ J3 I2 G' U
蘆筍 3支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R" u9 ~6 L, R+ z1 V5 j/ r7 b' \
大蕃茄 1顆
8 G: G3 p/ T' U8 I7 E0 ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1顆
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【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m3 f _# @# g9 L( B! P
醬油 18㏄ 5.39.217.77:8898% R- j+ b: M3 V; S7 d/ q
酒 15㏄ 公仔箱論壇* L! n% v" ~; t- L5 n
糖 6公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ t8 A( p9 l2 a
鹽 少許 公仔箱論壇, Y, ]& N7 g p5 `+ J; Z
咖哩粉 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D! l8 k( x) a3 J% t8 _: C
! r9 K p+ t7 r9 U【醃 料】 5.39.217.77:8898! ]; M" `# r" C# n
酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \9 o4 i" r5 k& c. ~
醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 A, b) U8 h- n, c' y9 R- i
咖哩粉 1/2小匙 公仔箱論壇9 |3 w( Y* [; z1 V3 x8 k5 L
太白粉 1小匙 * ]6 n" J7 q! K2 S3 {- o0 Q8 H
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【作法】： 5.39.217.77:8898' Y* `' u2 d) w( u
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
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2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。% @9 r2 l+ P; e! R
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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