蕃茄咖哩炒肉片- C( [8 a" v3 o. E2 \6 e
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2 t8 K4 g# w% X' I8 d* S C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }3 o- p1 K1 S; j$ }, j, a/ C- ?
【材料】：
! Y4 a2 u& E4 s3 T公仔箱論壇牛薄肉片 150公克
3 U5 |! q0 K* {7 w蘆筍 3支
+ Q# F+ q0 W" G" k4 j4 B* o5 e8 ~3 r大蕃茄 1顆
4 ? K Y5 K' b' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1顆 & N2 L4 }3 l# |" D2 ?
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【調味料】
3 \% ^' Q: ^" ?* F. T- Htvb now,tvbnow,bttvb醬油 18㏄ 5.39.217.77:8898, y- t, k7 `$ ~/ D$ l3 i
酒 15㏄ 公仔箱論壇: b$ M" u8 ]; h: p9 Y! }: j/ ^5 e& _
糖 6公克 / G& }5 ]/ c# G0 ^
鹽 少許 公仔箱論壇& G$ c$ {4 S' P0 w, U0 Q2 e# h
咖哩粉 5公克 + v, E) L- V. v* O' D* N0 T5 g5 \
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【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% l7 b- n& c+ g5 J; ]. J! X6 v
酒 1小匙
$ K7 I q8 f- `6 |) ?$ v0 j* F+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
! g5 J% ~& _; X2 H( }0 `4 e* d! p公仔箱論壇咖哩粉 1/2小匙
/ o/ P# {$ W9 Y0 O1 b7 j, S8 d) p太白粉 1小匙 5.39.217.77:88982 K. N* G/ f# N* b% ?3 t' C
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) `% A; c' L( K9 ~: _1 M2 \5.39.217.77:8898【作法】：
& y& U0 A. U/ ]2 Y1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
6 C% L2 f; ]& a9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M& T5 _& i7 l2 ]' y: P9 m' @2 p9 @
2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。5.39.217.77:88984 x) S- G( I# S# Q+ L+ g1 ~
/ I9 m- M( u2 Y2 b" v& K& w5.39.217.77:88983.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。0 ^9 i6 r( s7 z5 N
$ s5 L' g0 V1 @4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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