蕃茄咖哩炒肉片
; x) r! |+ {* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N$ q4 \6 |: B f {2 f
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* s/ r3 l6 e2 C5.39.217.77:8898【材料】： 5.39.217.77:88989 F. m7 C& ] N5 M/ B7 l
牛薄肉片 150公克 公仔箱論壇; s* P9 t. v9 |+ t5 f5 l# U
蘆筍 3支
' }5 A6 x$ s, _: B- l; |tvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄 1顆
" Q) b; G2 D+ w+ `( _, n) `% d8 j: d/ e蒜頭 1顆
3 b6 ~* q! }) d" L O4 {7 R2 ?6 I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t6 L f7 }3 }/ P1 k2 n* _ w
【調味料】
1 s" o; q/ z! Z w3 l8 ]醬油 18㏄ 公仔箱論壇9 w5 _! d$ e% i* b' d9 f
酒 15㏄
( @6 n, j8 K9 H. v h5.39.217.77:8898糖 6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i* |2 ?* a( n" l5 }# X
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |" p) b" m# ?
咖哩粉 5公克
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【醃 料】
6 a. g2 R0 L! \公仔箱論壇酒 1小匙
) l y/ \$ K* Y! \醬油 1小匙 " b4 [# `$ Q6 ~: M2 V
咖哩粉 1/2小匙 公仔箱論壇. b7 G$ k6 X J, V" l
太白粉 1小匙
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【作法】： 8 {: ?0 v, r$ B+ p- @
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
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; ^! ? Y" j( }- X8 M% k7 |公仔箱論壇2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。5.39.217.77:8898& T7 B, G4 G3 ~! m: X
2 q7 L, v, {* a公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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