蕃茄咖哩炒肉片$ |# T1 A" p6 P) U3 L5 R
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【材料】：
9 Z- P# q% T2 {0 \( _5.39.217.77:8898牛薄肉片 150公克
) A0 M4 u$ a3 d# t _$ i* } C2 _) x蘆筍 3支
0 x9 l: g+ D: [6 D, u% q; T4 X大蕃茄 1顆
8 F8 p8 Z1 {/ p- a' ~蒜頭 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p. n( t5 j# j+ R4 w2 T7 a$ Y8 @8 [
+ W @" I6 z( W" H8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇( m7 T# `, B, j$ d! {5 z _
醬油 18㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `& I9 u( z0 }/ H6 o7 ]! n% Z
酒 15㏄ . O/ V" p/ ~% t' `- f# X
糖 6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |' e! D% R& }9 S0 ^; n+ U
鹽 少許
6 P! s- j) d, U: w+ B7 M, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 5公克
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0 |; `" n$ g* j& b. V& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
/ ~$ R7 [8 F \: R公仔箱論壇酒 1小匙 5.39.217.77:8898% @- B% c0 c7 e+ j3 l D, e
醬油 1小匙 公仔箱論壇4 D/ ]5 d! \0 }/ H: A
咖哩粉 1/2小匙 # L' @. o/ n0 x8 b2 ?% N; _
太白粉 1小匙 5.39.217.77:8898, s5 a; l, t' R% Z
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【作法】：
, w1 I% {1 G/ v. Q1 M% ^1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。5.39.217.77:8898" D; ?. M8 d7 ^
* y9 v1 W: U, v1 i4 G) Htvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
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$ f$ r' T+ u$ ]' K7 p3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 l. v- k2 i) G" R6 `
3 H$ {& a: i6 [4 `% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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