泰式麻辣拌肉片
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& X! | f: {" X8 H. k0 \" g4 N公仔箱論壇【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ] u' Z6 t% I$ {$ V. `
牛肉薄片 100公克 # y2 O7 j' E' z* f/ A
香菜 1株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A! s" |# w4 n7 b& e* x6 a$ d" Z
菠菜 1株 tvb now,tvbnow,bttvb% T( l, Y7 F" p8 ]- \! j
洋蔥 1/2顆 # z6 R3 `4 Z. q" ^4 p8 t
紅辣椒 1支 7 `" M( U" S- S0 T
大蕃茄 1顆 3 H, Y' i" x$ R6 z. k5 q
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【調味料】 公仔箱論壇) _/ V1 \- [2 d) v8 d6 p D
柴魚醬油 60㏄
I# M, F b& m4 ^. O5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 25㏄
: E- l* [; T: y, t( u香油 20㏄
; k! o4 d( u: m1 J. e糖 10公克 公仔箱論壇4 ~% Y( W% h- v1 \
水 60㏄ . X+ m0 L M) o8 w# t y
薑末 10公克
1 [ q0 b1 ?* c; \( `- a新鮮檸檬汁 10㏄ 5.39.217.77:88987 t; D' Q+ d: Z
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) B& a7 j# a. J- C8 q公仔箱論壇【作法】：
( I7 H7 Y1 h7 N2 e5.39.217.77:88981.調味料混合均勻即為淋醬備用。) {$ R7 ]) `8 w7 K/ ~9 e1 |
5.39.217.77:8898. T, R! G+ z& i. c' S
2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
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' u! [( k3 ?$ e6 [7 y# T: ]. K公仔箱論壇3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。公仔箱論壇% k. c% N2 ~/ g, z
. r$ Q" @, e i. P; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。公仔箱論壇8 |% D! B% N: U
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5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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