泰式麻辣拌肉片
+ }% H0 @, m: R: P$ D8 E" _7 P
+ ~% S; R# f5 a. L' z
- M( I# O. c. {' i* J/ I0 V8 etvb now,tvbnow,bttvb
* N: N2 Y9 e. ?6 @: i/ l【材料】：
: c7 n2 L0 K' m( }7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉薄片 100公克
& B6 b, q, f( j4 k/ J6 _" Ttvb now,tvbnow,bttvb香菜 1株
# {5 x+ u' ]5 R2 O6 n菠菜 1株
8 v$ b5 D4 H3 C8 H0 D2 }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2顆 5.39.217.77:8898$ G2 |$ a. n5 s' N/ c/ C- A
紅辣椒 1支
, ]! }) v1 ?8 j大蕃茄 1顆 5.39.217.77:8898& d3 m& I( o, a" {( E
7 U: S% l- X4 h) A5.39.217.77:8898【調味料】 6 a$ U& M5 i# T0 K; X
柴魚醬油 60㏄
6 t8 J( d. E( Q1 O3 g白醋 25㏄
4 z, O+ b; ]7 y" b1 Y3 Utvb now,tvbnow,bttvb香油 20㏄
$ S$ |. F G: M) e3 d5.39.217.77:8898糖 10公克
7 Q+ f0 o' R; G' x+ otvb now,tvbnow,bttvb水 60㏄
. C; K8 N; r2 \' C7 C6 n2 A公仔箱論壇薑末 10公克 5.39.217.77:8898; b9 j( A; J+ G; q( p
新鮮檸檬汁 10㏄
/ B3 a; a0 r/ q# r8 x1 x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {4 }6 q h, v" k- }
# G! s/ y7 b+ U4 S/ u) O【作法】：
4 a# f$ s" T! `* q0 Q5 I5.39.217.77:88981.調味料混合均勻即為淋醬備用。. m8 U& i! L7 E9 ~9 b, k
+ W/ [' ]8 p* k/ F7 X$ U/ u2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。公仔箱論壇" r- J6 F L& V0 R+ r) m
4 G6 f) }3 B0 T) W7 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
4 i2 `2 S1 Q( U2 J) ~" [2 m' v3 T* i
- v" E& O# o6 `2 D+ L5.39.217.77:88984.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。+ N; O3 f8 i% p0 h# ~9 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y, F8 P( ~1 k7 W3 V
5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
| 