泰式麻辣拌肉片
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: ?( I9 y5 \! _5 X8 {7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】： 5.39.217.77:8898. O! W8 {5 @. V; K
牛肉薄片 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H) G, w0 Q. F" r' @+ T. [' d
香菜 1株
' }9 T* B/ J5 Z4 \0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 1株
( K, d9 M) k) D/ K: S% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2顆 公仔箱論壇" v2 l/ G8 Y: N7 x
紅辣椒 1支
) o1 N! }6 |% H3 i: q% F大蕃茄 1顆 5.39.217.77:8898- p9 _7 l, C( ?( Q+ F0 U7 Q
0 P0 f5 N% V/ n7 F; e: g/ f【調味料】 公仔箱論壇- e$ ]- y, O; w; B! _! m6 s
柴魚醬油 60㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( c, K$ g% j5 ?/ e" U
白醋 25㏄
. J3 {$ y# P* C: |) D' G I公仔箱論壇香油 20㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ ~" ~, k, L1 t& }! O8 N. u
糖 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" E. c, m& P7 L
水 60㏄ 3 S: F' \# I& T- \
薑末 10公克 + {$ X4 O8 x# x" O" H
新鮮檸檬汁 10㏄
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【作法】：
# O' w+ R B! ~) s$ g7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.調味料混合均勻即為淋醬備用。5.39.217.77:8898# R0 i3 A9 X d1 H6 X' G
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
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3 j( R2 f, n4 i公仔箱論壇3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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8 Y) V6 v" [* @5 P+ p2 o4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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