青椒炒牛肉絲
# f3 O1 S, a) \ J" `. i) f公仔箱論壇公仔箱論壇$ E5 @' K$ E- P0 U0 L! B, f* y
( X% G" f' Q5 M' F* }, t5.39.217.77:8898
) v1 f9 |9 H$ c) o& e4 I4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】： 5.39.217.77:8898) r( o9 e$ B- n7 i
牛肉絲 200公克 5.39.217.77:88983 @& B1 D! ?; c3 U; Y2 F! k' R
青椒 1粒 tvb now,tvbnow,bttvb' r/ }# G6 ^1 }& x' K0 L8 S
紅椒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 f0 O |8 G. C2 J
蒜仁 2瓣
. \: f2 g5 C' S x5 U) W/ T5.39.217.77:8898沙拉油 1大匙 7 O. [) X! Q. P5 B- j
" F) T4 I' j7 j# _. |8 u4 G. {
【調味料】 / u I& p3 e. Z0 M% P! D' u
A.醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?' |. n0 p# C- k3 b4 j# w
鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 \: k @/ x' s1 {$ b+ E) _
白砂糖 1/4小匙 5.39.217.77:88982 U- ~4 h3 T& I' `# r+ Q
味精 少許
' K: t+ w3 N" I# A 水 4大匙
! q6 r6 W) S) [- @' p$ `5.39.217.77:88983 o O7 P! w& R
B.香油 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^8 W0 h; e4 o: ~7 ]8 G" p- ]" J
4 y. l, }/ y4 R6 ]& f公仔箱論壇【醃 料】 公仔箱論壇0 m7 L- M4 B. O/ t9 x
蛋白 1小匙
i9 b0 ~7 \( w3 l1 R9 B+ n; h. X米酒 1小匙
; ?9 u! @/ o6 Ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許
' G5 H6 N: f: H* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% O: C8 y9 n7 k" |& _
太白粉 1小匙
% W) t, U! C5 S7 d6 h! z+ ^
# g9 @& C$ W5 C z6 p/ W公仔箱論壇
% K$ Z8 @4 P+ S% s6 d+ ]/ E c& ]+ k5.39.217.77:8898【作法】： 3 v1 k0 r" f( r
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 S' W* q. L9 x7 Z( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |$ Z/ w( I, D. Y: r/ \9 z
2.青紅椒切絲，蒜仁切末。
- z6 \9 O- p( Y1 G* ltvb now,tvbnow,bttvb
( l8 \# s" g2 o# W/ {$ I" Q* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
| 