青椒炒牛肉絲
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% l s$ F k0 J7 S" x H【材料】： 6 N6 ^- h8 `( M2 v/ }
牛肉絲 200公克 公仔箱論壇# `9 K) n0 X Y* A
青椒 1粒 公仔箱論壇$ q; D w6 j! u
紅椒 少許
4 H5 \0 H6 H: W2 Z& f. _! ~% z( u5.39.217.77:8898蒜仁 2瓣
/ ]. w" ]" H1 C0 }9 @# N: _5 d) j# @沙拉油 1大匙
$ c& `8 Y% _: ]& C' ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 k7 x, F4 U& v/ a- b- P6 G0 k+ H
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j h; q2 h3 W3 N& k
A.醬油 1小匙
# I7 _; [) V, x( a) a0 x 鹽 1小匙
, O) @5 i. I2 { o! c 白砂糖 1/4小匙
1 W1 t2 j) H! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味精 少許
- p( b3 u! E! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 4大匙
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B.香油 少許
+ _5 r1 `" Q. x7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
; i' T2 A! R r) i" y6 f4 a公仔箱論壇【醃 料】
, T8 d* ~% S$ g! X" l蛋白 1小匙
1 ^. T6 ]* ^6 ~ W( o& \3 T8 f米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t7 C- u3 I) ~' t
白胡椒 少許
: M N4 P- D4 C: Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
- Y% r$ I5 D0 ?7 l" o* n5.39.217.77:8898太白粉 1小匙
6 R8 {" l5 _3 k4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e" F& w0 I1 [! E8 i' N) Z$ d
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【作法】： 5.39.217.77:8898/ z9 }8 [( c5 [
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。' L; M; a; ~5 V6 l! `5 ]$ E' _
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2.青紅椒切絲，蒜仁切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l. y Z$ N* |8 P) A
- u0 X: K4 x* a$ q1 D' \5.39.217.77:88983.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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