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[中式食譜] 青椒炒牛肉絲

青椒炒牛肉絲
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【材料】:  
! s; g: p- T9 {9 m# F7 h. @公仔箱論壇牛肉絲  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 g% D) I3 J# Y- ^
青椒  1粒
- M5 p9 ^. {* n4 n% |紅椒  少許 7 o" J( s2 U: q
蒜仁  2瓣 + C" Y# B& n: }
沙拉油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E  O! r# ]2 D

1 n- |: H. P* |# L& M0 g$ o2 Q2 Q$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【調味料】
: p  G" u/ S$ d# O: k# `. vA.醬油  1小匙
0 K/ G% f/ p9 F1 Q5 k 鹽  1小匙
5 V! S1 n& j; c1 y' ?6 v8 k, y 白砂糖  1/4小匙 5.39.217.77:8898; Y; @' W" R9 O
 味精  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t& W( V; E5 l, k
 水  4大匙

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3 }4 N& r, o! e/ Ntvb now,tvbnow,bttvbB.香油  少許
. X" ?. v) N6 ?; }& F% p+ U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a+ u  H+ H" `
【醃 料】
' P4 @2 l" o# Z% Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1小匙
. }* H5 I7 C" z2 [公仔箱論壇米酒  1小匙
8 ?( }/ T! ]+ B4 R' Z% ^! rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒  少許 - S8 s: v9 A4 v9 j
醬油  1大匙 / Z% i3 b/ x0 l  t3 k6 d7 ~4 g
太白粉  1小匙

8 n% U2 G: q1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y1 q* S  U' s9 M7 @0 H
5.39.217.77:88983 x$ y' i5 V: Q, [0 y  r5 \
【作法】:  
7 C3 L; K5 |) r; u  n' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘,過油﹝份量外﹞備用。
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2.青紅椒切絲,蒜仁切末。5.39.217.77:8898) K1 k: l5 `: V: W

3 [: [0 Y  B# T3.取鍋倒入沙拉油加熱,爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒,續入作法1的牛肉絲炒勻,再放入調味料A炒勻,起鍋前再淋上香油即可。
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