青椒炒牛肉絲
( W# p; W" A2 F9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P7 v# ^- \+ W2 m. t
' e3 [' p) n; e, G) Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% W' f" Z: B% ~
【材料】： 5.39.217.77:88985 a. {% T9 j& ~3 ^# n M% c( q
牛肉絲 200公克 - g0 e. x$ k9 X/ S- V. q6 ^
青椒 1粒
$ I# E4 A( }% h5.39.217.77:8898紅椒 少許
( ~/ i% ?8 ~; ~+ X& E+ S$ O公仔箱論壇蒜仁 2瓣
# n. X' D9 Z' W5.39.217.77:8898沙拉油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^# \! v# F: C6 p% N, o4 s) k
+ M+ c/ x9 g |4 {1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ) d3 n/ h. |" l0 u6 F+ d5 F X1 n
A.醬油 1小匙
, O) N, @- a# |8 F* F" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 1小匙
3 d! u8 Q- k7 _* a3 G5.39.217.77:8898 白砂糖 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |7 t5 q" O: r7 z2 z5 j6 I
味精 少許
# G' D+ T* f' U. N5.39.217.77:8898 水 4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" m f& i3 ]! N- H4 A0 S- s
! S2 i+ ?: h; ~* T6 |; d5.39.217.77:8898B.香油 少許
4 u( v4 G% `6 v5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, A+ e0 {' S% c4 n- s
【醃 料】 公仔箱論壇1 B" d2 p3 N3 O- ?
蛋白 1小匙 公仔箱論壇: `" F: o: k! w6 c$ K
米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @9 V) i+ b" ]: U# s. @$ Y- y
白胡椒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 O2 ?! @9 ^( G6 j
醬油 1大匙
1 }) ?% o. r7 s- l0 I5.39.217.77:8898太白粉 1小匙 : }: o+ o2 J( L# P
1 g6 u5 j, O& Q' v
0 Y$ E5 W: L( P: j0 m公仔箱論壇【作法】：
3 s N, E0 ~- ~/ b1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
" \3 f* | W2 a' `- |0 n公仔箱論壇
1 Z e2 C4 \" q9 p) w; [" ~# ^2.青紅椒切絲，蒜仁切末。tvb now,tvbnow,bttvb4 c5 w, L9 \/ U6 z# w
公仔箱論壇+ L# T( s! I! {1 q6 N
3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
| 