青椒炒牛肉絲
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& [$ N+ T4 H- O" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
* G" H3 M: `7 q: _. F! L9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉絲 200公克 ' R3 ^, `9 e) j+ [, [* k- X! d
青椒 1粒 公仔箱論壇5 r" G' @0 W4 N4 F+ w
紅椒 少許
9 V4 [$ n0 l+ Z9 W# s公仔箱論壇蒜仁 2瓣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _$ G! Y, {2 B, E. n6 K
沙拉油 1大匙
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【調味料】 5.39.217.77:8898( p, N8 U+ f+ g/ G' }6 s- I6 M3 r
A.醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* |6 v, Y3 y/ ]- c; J. D5 Z
鹽 1小匙
% V. v2 I* ~" `$ I$ s2 n. d' Itvb now,tvbnow,bttvb 白砂糖 1/4小匙 , V# }- ?& e* M a+ n: u4 C: F
味精 少許
5 W- D4 ~' A6 `# ?& R `3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 4大匙
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B.香油 少許 7 A2 J1 h# U S" }8 H9 a8 Q
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【醃 料】
; z# n$ v2 d, ^& T9 G5 h6 n蛋白 1小匙
5 j8 l: l% _ i0 qtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙
5 D1 J) | o. q* Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]* T; j, A6 j; S! J0 s& d% o( Z
醬油 1大匙
8 T! ]. I( X( K h& l3 Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙 ; u2 W3 V' g) g
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【作法】：
) {! `% z& a' z, ^公仔箱論壇1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
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" `, _" w+ J0 J; A5 d5.39.217.77:88982.青紅椒切絲，蒜仁切末。5.39.217.77:88984 E- y) }( L5 U
& p: H8 P8 B4 b5 gtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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