青椒炒牛肉絲% L) v K1 u; k
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8 G0 n1 b3 G k, a) D4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z: Z# _; B& C
【材料】：
1 Z( \; ^, X; \: o+ {) W公仔箱論壇牛肉絲 200公克
" i! o% a4 O. o, B# X; R, l公仔箱論壇青椒 1粒
# ?# U3 Z" T2 w5 gtvb now,tvbnow,bttvb紅椒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 v8 k" p1 l- n4 J
蒜仁 2瓣 5.39.217.77:8898# p U2 o, ~0 ~& x6 h% R& [
沙拉油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 U2 e8 @$ R: F" X* L
" _* w8 u6 V g9 r公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a) b* V- K. d
A.醬油 1小匙 公仔箱論壇5 M/ c4 b* \ H6 j0 i N
鹽 1小匙 2 Y1 U/ N- ~" I$ {2 |- h+ X8 G
白砂糖 1/4小匙 1 f. H% P) x: ]7 r! k% K
味精 少許
2 ?" v( X( E5 L/ A公仔箱論壇 水 4大匙 5.39.217.77:8898 N0 j" L/ W4 v' B: h6 I1 f# H
公仔箱論壇6 `% D0 v2 c1 }4 d/ {3 i
B.香油 少許
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) }' O2 V/ }7 m. ltvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
! o7 B7 S. M9 z6 L$ A; e5.39.217.77:8898蛋白 1小匙 7 [8 E" g9 Y o6 a
米酒 1小匙 公仔箱論壇( k% I6 C" ?& X1 F1 d, L
白胡椒 少許
! |3 q5 C2 j P1 ?% H* Y5.39.217.77:8898醬油 1大匙
7 @7 M/ r% a2 Z公仔箱論壇太白粉 1小匙
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& P# T7 u1 q! ?; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：
' n+ l6 p5 B! V5.39.217.77:88981.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G0 f7 J" N g Z' e. H8 T5 I
# Q6 M5 a7 D& l( [5.39.217.77:88982.青紅椒切絲，蒜仁切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^* s q- |% r$ ?' H% s
$ n) Z+ r3 ]- E) }! K1 C% T' L3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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